広報部が行く！｜群馬のフランス情報:2013年04月14日

フランスを知りたい！！群馬とフランスの架け橋　【群馬日仏協会】会員募集中！！

「ぐんまフランス祭2020」

2013年04月14日

107-3 フランス菓子ペッシェミニョン（前橋市）

Bonjour～

昨年、群馬日仏協会に入会申し込みして頂き晴れて会員になった
フランス菓子・ペッシェミニヨンの最終回です。

生菓子の他にも勿論、定番の焼き菓子の数々も
あまり他店にはないような焼き菓子もありそうです。

今回は注文のケーキの制作で、忙しそうだったので
聞けませんでしたが・・・。

それと、お店の一部に　よくフランスの蚤の市で売っているような
手頃なアンテイークも並べられていて販売していました。

これもまた店の雰囲気を作創っているのでしょうね。

それに、塩とか紅茶とか飲み物とかも・・・。

どこかで作ってもらったのでしょう・・・
よくフランスの街の建物の壁に貼りつけてある
場所を表示するプレート

PLACE DE GOURMANDISE　食道楽の広場・・・？
そしてペッシェミニヨンに電話番号が・・・。

窓の外にはテラスがあって、今は使ってないのかな？
特に何も出てはいませんでしたが
このテラスでお茶したらいいでしょうね～！！

　

大久保さんご夫婦二人で営む　
とてもアットホームで感じのいいケーキ屋さんです。

季節ごとに、出てくるケーキもいろいろ変化して
日常的にちょこちょこ尋ねると、へ～こんなケーキもあるんだ～と
いろいろな発見がありそうなケーキ屋さんです。

皆さんもペッシェミニヨン、一度訪ねてみてはいかがですか？

そうそう、お正月ごろ友人がペッシェミニヨンの「ガレットドウロア」
という、ここでは、アーモンドクリームが沢山入った、ほんのりお酒の利いた
フランスでは新年に食べる習慣のあるパイがあるのですが
それをここで買ってきてくれて、皆で食べたのですが
とてもとても美味しかったので、今はその季節ではないのですが
そのことにも触れようかと・・・。

ただ、写真は撮っていなかったので、ペッシェミニヨンさんの
ブログの画像を無断借用したしますが・・・悪しからず。