フランスを知りたい!!群馬とフランスの架け橋 【群馬日仏協会】 会員募集中!!

2018年12月15日

266-2 オーバカナル銀座

Salut a tous


銀座のブラッスリー・・・オーバカナルの続きです。


今度はメインを3種類ご紹介





先ずはフランス東部、アルザス地方の名物ですが
フランス人がけっこうみんな大好き
シュークルート 発音的には シュックルットゥ





ドイツと国境添いにある地域なのでこの料理は
ドイツでも食されるお料理なんですが
やっぱりアルザスで食べるシュークルートの方が
美味しい気がします。
ちなみにドイツ語でザワークラフト。

やっぱりドイツはもっと味がこってり、繊細でないかな~・・・・。

色々な種類のシャキュットリーと言われるソーセージやハム
ベーコン類などを蒸したものを
この料理の名前の由来のキャベツの酢漬け蒸しである
シュークルートとジャガイモと一緒に食すお料理です。
勿論、アルザスの白ワイン、リスリングなどと食すのがお勧め。





そして次はクスクス
これは元々フランス料理ではなく、北アフリカのアラブ料理
チュニジア、アルジェリア、モロッコなどの料理ですが
日本人がカレーを食べるように、フランス人はもう
フランスの食生活の一部になっている
このクスクスをよく食べるのですが
オーバカナルのクスクスはちょっとここのオリジナリティーが
少々強めのクスクスですが、でもこれはこれで
とっても美味しいと言っていました。





そして次はステーキフリッツ 発音的には ステックフリッツ

塩、胡椒のみのサーロインステーキに
山もりのフレンチポテトにディジョンマスタード
もっとも典型的なフランス料理 と言ったら
スタンダードなフランス人は、このステックフリッツ というほど
典型的な食事。
日本で言う、焼き魚定食 みたいなもんでしょうね~!

ちょっと焼きすぎくらいの大きく薄いこんがり焼いた肉にかぶりつく
これがいいんですね~!
そして普通の赤ワインと共に!





次回はデザートと





併設されている
ブランジェリーパティスリーをご紹介します。






オー バカナル 銀座 (AUX BACCHANALES)
東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル 1F
TEL: 03-3569-0202
営業時間:●Cafe
月~木:11:00~23:00(L.O.22:00)
金:~23:30(L.O.22:30)
日・祝:9:00~23:00(L.O.22:00)
土/Sat.:~23:30(L.O.22:30)
●Boulangerie
9:00~21:00
日曜営業
URL: http://www.auxbacchanales.com/

  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)カフェ・レストラン

2018年12月13日

266-1 オーバカナル銀座

Bonjour a tous


もうすっかり冬ですね~!
ここ前橋も昨日初雪だそうです・・・。

最近前橋市も合併で広くなったので、市街はまったく雪は降っていないので
へ~・・・雪が降ったの??って感じですが
今は赤城山も前橋市になってので
山の方はけっこう雪が降っているみたい・・・。


さてさて、もう少し前になってしまいましたが
東京銀座にある、まるでパリにあるブラッスリーと
見まがうほどに、その雰囲気、内容ともに
まんまのブラッスリー”オーバカナル銀座”に行ったので
ちょっとご紹介。





かなりポピュラーに有名なところだと思っていたのですが
意外と知らない人も多いので・・・。

ブラッスリー とは カフェとバーと大衆食堂が一緒になったようなお店のこと。





一般的に大衆食堂をビストロ って言って
日本では大衆食堂っていうと ビストロを指したりするけど
どうだろう~・・・フランス人は ブラッスリーで食事も
けっこう一般的じゃないかな~と。

フランスに行くと、ランチなんか、けっこうカフェで食事をする人が
多いと思うけど、
日本人はちょっと勝手がわからず、頼みずらいのか
あまりブラスリーでは食事はしないですよね!?





で、ここ ちょっと日本人には笑いが出てしまうような名前の
オーバカナル銀座はそんなフランスの大衆のカフェレストランバーの典型

一時公立小学校なのになんでアルマーニの制服なのかで
話題になった、泰明小学校の目の前にあります!





今回は家族3人で行って
それぞれ好きな本当にベタな創作料理ではない
大衆料理を頂きましたのでご紹介。

いつもはぞれぞれぞれぞれ好きな前菜を頼んで食すのですが
このときは、あまりお腹が空いていなかったのか
前菜のサラダを一皿頼んで、三人で分けて頂きました。

先ずはその、季節のキノコのサラダから





フランスから直輸入のこの季節ならではの
セップやジロール茸なども入っていて、
最近よく使われる世になった赤い野菜、ベトラーブ
日本ではビーツって言うことの方が多いかも・・・。





いや~美味しかった!

次回はメインとデザートをご紹介します。



オー バカナル 銀座 (AUX BACCHANALES)
東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル 1F
TEL: 03-3569-0202
営業時間:●Cafe
月~木:11:00~23:00(L.O.22:00)
金:~23:30(L.O.22:30)
日・祝:9:00~23:00(L.O.22:00)
土/Sat.:~23:30(L.O.22:30)
●Boulangerie
9:00~21:00
日曜営業
URL: http://www.auxbacchanales.com/

  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)カフェ・レストラン

2018年12月08日

265 在フランス日本国大使館領事部より

在フランス日本国大使館領事部から

●フランス国内各地で行われている燃料価格の高騰に対するデモに引き続き注意してください。
●12月4日付にてスポット情報「フランス:燃料価格高騰等に対するデモ「黄色いベスト運動」に関する注意喚起」を発出していますので、ご参照ください。https://www.anzen.mofa.go.jp/info/pcspotinfo_2018C169.html

1.報道によれば,フランス全土で行われている燃料価格の高騰に対するデモ「黄色いベスト運動(mouvement ‘Gillets jaunes')」の対応について,フランス政府は,来年1月に予定していたガソリン・軽油等の増税を中止する方針であると報じていますが,12月8日に呼びかけられているデモが更に過激化する可能性や,それに対する治安部隊の大規模な増強や装甲車の投入などがされるとの報道もあります。

2.特にパリのシャンゼリゼ通りや凱旋門付近では3週連続でデモ隊と治安部隊が衝突しています。デモ隊の一部が暴徒化し,放火や投石などの暴力行為が発生したため,治安部隊が放水や催涙弾を使用するなどして鎮圧に当たった結果,多数の負傷者が発生するとともに,周辺のレストランや商店等の窓ガラスが破壊されるなどの物的被害が出ています。

3.つきましては,12月8日(土)は先週同様にデモ参加者と治安部隊が衝突する可能性がありますので,不要不急の外出は控えるとともに,やむを得ず外出する際には周りの状況に十分注意して行動し,衝突等が発生している場所に遭遇した際には早急にその場を離れるなど,自身の安全対策に万全を期すよう願いいたします。また,車両で移動する場合,交通規制やデモにより身動きが取れない状況になる可能性も否定できないため,可能な限り車両移動は控えることをお勧めします。公共交通機関についても地下鉄の一部駅の閉鎖や,バス路線が変更になるなどデモの影響が出ると報じられていますので,下記関連サイト等を参考にしつつ,十分時間に余裕を持って行動してください。
パリ交通公団(RATP):https://www.ratp.fr/ (英語、日本語あり)
同サイト内交通規則情報:https://www.ratp.fr/travaux-manifestations/manifestations
BFMTV:https://www.bfmtv.com/ (動画ライブあり)

4.なお,12月1日以降閉鎖している凱旋門に加え,12月8日はエッフェル塔,ルーブル美術館,オルセー美術館,市内2箇所のオペラ劇場,グラン・パレなど一部の観光地や施設,シャンゼリゼ通り付近を中心としたレストランや商店等が閉鎖・閉館される見込みです。
また,フランス政府の発表として,14箇所(エトワール広場,シャンゼリゼ通り(国民議会周辺),コンコルド広場,バンドーム広場,レピュブリック広場,オペラ座(ガルニエ宮),バスティーユ広場,モンパルナス,イタリア広場,マティニョン(首相官邸付近),セナ(上院:サンジェルマン・デ・プレ)、ダンフェール・ロシュロー,ベルシー)を重点的に警備するとのことであり,12月8日は周辺地域の交通規制が行われる予定です。

このメールは、在留届けにて届けられたメールアドレス及び「たびレジ」に登録されたメールアドレスに自動的に配信されております。

【問い合わせ先】
在フランス日本国大使館領事部
電話:01-4888-6200(海外からは +33-1-4888-6200)
メール:consul@ps.mofa.go.jp

https://www.anzen.mofa.go.jp/info/pcspotinfo_2018C169.html  




Posted by フランスさん at 07:27Comments(0)

2018年12月07日

264 ノエル例会2018

Bonjour

冬がなかなかやってきませんね~・・・。
群馬のゲレンデも雪がなくて、例年ならもうスキーやスノボを
楽しんでいる人が沢山いるはずなのに
今年は雪がまだないスキー場も多々あるそうです。


さて、過日毎年恒例の「ノエル例会」を開催しました。




今年も沢山の会員の皆様に楽しみにしていただき
申し込み開始と共に、あっという間に定員に達してしまい
またまた参加が出来ない方もいらしたようで・・・・。
参加が出来なかった方には大変申し訳なく思っています。

是非次回はお早めにお申し込みください。





今年も例年通り、ヴィラ・デ・マリアージュ高崎で開催させて頂きました。
毎年のことながら、とっても美しいイルミネーションと共に
素敵な気分にさせてくれる会場です。








今回のミュージシャンは
前回、総会のミニコンサートの際に
武藤祐生氏と演奏頂いたピアニスト
金子 泉さんと、彼女が普段共に活動をする
ゴスペル歌手のヴィンセントさんによる
ゴスペルコンサートを開催しましたが、
ヴィンセントさんのあまりにも美しい、天使の歌声と
金子さんの優しくかつ力強い伴奏に
本当に心の底から癒される思いで、
とっても素晴らしいミニコンサートになりました。





流石にお二人とも、テレビ出演や
様々なテレビ番組への楽曲提供をしているだけあって
素晴らしい一流の演奏に、鳥肌が立ちっぱなしでした。





そしてミニコンサートの後は
プリオのフレンチコース料理。
乾杯のシャンパーニュと共に、素晴らしい銘柄のワインに
ノンアルコールシードルやその他の飲み物もフリードリンクで
皆さん、ご満悦。


前菜はサーモンマリネと青りんごのタルタル





青リンゴがとっても爽やかで、
食感と共に、さわやかで新鮮な味。

そして、群馬県産の人参のポタージュ





普段人参が嫌いで食べないという歌手のヴィンセントも
これは美味しい・・・と食べていました。

次はアンディーヴとベーコンのグラチネ、ビーツのピュレと共に





ビーツのピュレと食べたことは初めてでしたが
みんなこれは美味しいと、絶賛していました。


そしてメインは牛ヒレ肉のパイ包み焼きにキノコと季節の野菜
トリュフ入りのソース、ジュ・ドゥ・ブッフ





そしてフランス産のフロマージュ





コンテやミモレット、シェーブルが美味しかった~!


そしてデザートはクレープの王道
クレープ・ジュゼット、バニラアイスクリームと共に。





クレープ・ジュゼットは
本当に美味しかったです!





最後はフランス祭の際に、出展者から提供頂いた商品(景品)を
くじ引きで全員にカドードゥノエル(クリスマスプレゼント)にして・・・。

そして参加者からの要望で、金子さんの伴奏でヴィンセントと共に
きよしこの夜 を英語と日本語で大合唱!





みんな大大大満足のノエル会になりました。





次回もまた、お楽しみに~!!
  




Posted by フランスさん at 16:00Comments(0)群馬日仏協会行事

2018年12月03日

263-2 パリのNoel

Salut~~~~!


パリのノエル、パリ名物のパリのデパートの
きくちゃんからのウィンドウ報告の続きです。





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何と、最近では フランスでも大人気の、
掃除機のダイソン。





そんなダイソンも掃除機をモチーフにして
ウィンドウで出店しているのを発見!!
びっくり!

それに流石、ノエルにはなくてはならない
シャンパーニュのウィンドウもあります・・・。





その他にもたくさんのウィンドウがあるので、
もしこの時期にパリに来られる方がいらっしゃれば
パリのデパートのウィンドウ巡りなんて
実は、とてもおすすめのスポットです。






皆さん、よいノエルをお過ごしください。





Joyeux Noël!
  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)フランス情報

2018年12月01日

263-1 パリのNoel

Bonjour


第8回ぐんまフランス祭2018に
沢山の皆様に足を運んで頂き、大盛況のうちに終了致しました。

3日間の来場者数は、何と33,000人!!
2015年のパリテロ以降、このフランス祭の来場者数も
30000人を切っていましたので、
また再び沢山の皆様にお越しいただき、本当にうれしいです!
また来年もさらにパワーアップして
また再び11月のボジョレーヌーボの解禁日の翌日
予定ですと、11月22日・23日・24日の金土日の三日間
開催する予定です。

さて、毎年この時期に、群馬日仏協会の季刊広報紙「セ・ラヴィ」の
きくちゃんカフェに投稿してもらっている
パリ在住のきくちゃんこと
岩岡菊久乃さんから、パリのノエルの様子が届いたので
みなさんにも、ちょっとご紹介します。

以下、きくちゃんの文章です!

===============================

皆さんこんにちは。
パリのキクちゃんです。

早いもので、もうノエル。
デパートのノエルのウィンドウがはじまりました。
今年は11月9日から公開されました。
12月25日のノエルが終わっても、少しの間は公開されています。
来年のはじめくらいまでは、ノエルのウィンドウが見られます。





今年も、プランタンのエントランスは華やかなツリーです。
ちょっとトロピカルな植物のモチーフ飾りが入って、
なかなか個性的で素敵です。

子供向けには、今年はクマが多い感じですね。








クマが踊ったり、シロクマがエッフェル塔と並んでいたり、
巨大なクマと記念撮影できるようになっていたり、
何か、クマが多いです~。

そして一番人気は、
ハーゲンダッツの牛が
アイスクリームを作っているウィンドウだと思います。
子供たちが嬉しそうに見ていました。





やっぱり、アイスクリームは人気ですよね。

フランスは、生クリームやチーズなど上質な食品で
酪農がとても盛んですから、
牛は非常に身近な動物なのですね。

つづく

  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)フランス情報

2018年11月18日

フランス祭3日目!

大好評のフランス祭


いよいよ最終日です!


群馬フランス祭では、
会場限定・ここでしか買えないものばかりです。ぜひ探し出してください。
例えば

スイーツバッカスの サクサクパイの中にベーコン、オニオン、パプリカ、チーズ、ポテトを入れて焼いた食事や軽食にぴったりのタルト・サレ。
その他にもたくさん!!


今年も群馬県と前橋市のご協力により
駐車場もスムーズに入れると思います。

群馬県庁前の
前橋市役所駐車場もぐんまフランス祭の為に
優先的に無料開場頂きますので、そちらもご利用ください。

本日のイベントです。
・ミュージカル劇団 A-ile(エイル)による
ミニミュージカルショー



・「フレンチ・カフェ」によるストリートライブ


・古楽器によるフランスのバロック音楽の演奏会


・似顔絵描き



詳しくはこちらから

http://franco.gunmablog.net/c10366.html

フランスに来たかのようなフランス祭
ぜひお越しください!!





随時更新!
フェイスブック
https://www.facebook.com/fj.de.gunma/
インスタはじめました!ライブもあるかも?
https://www.instagram.com/fj.de.gunma/
youtubeで雰囲気を
https://www.youtube.com/channel/UCTqjjvFyDAFYHFUgoyml4CA



ブログ
群馬日仏協会・フランス祭カテゴリー
http://franco.gunmablog.net/c10366.html
公式HP
http://fj-de-gunma.com/










  




Posted by フランスさん at 09:41Comments(0)

2018年11月15日

262-15 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)







いよいよ明日から「第8回ぐんまフランス祭2018」が始まります。
初日16日[金]は午前10時からオープニングレセモニーが開催されますが、
今回、初めて日本ミシュランタイヤの会長で
群馬日仏協会副会長のベルナール・デルマス氏も
テープカットに参列します。

既に、あのミシュランガイドの発表の際、テレビや報道で
よくビバンダム君と共に登場した人です。


第1回、2回は、群馬県庁舎の駐車場使用に制限があったため
駐車場に入るだけで、かなり時間が必要でしたが
その後、群馬県や前橋市の協力を十分頂けるようになり
比較的スムーズに群馬県庁駐車場に駐車していただけるようになりました。

土曜、日曜日は、群馬県庁前の
前橋市役所駐車場もぐんまフランス祭の為に
優先的に無料開場頂きますので、そちらもご利用ください。


▼第8回ぐんまフランス祭2018会場図






会場図PDF

181107_%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E7%A5%AD%E4%BC%9A%E5%A0%B4%E6%A1%88%E5%86%85.pdf (PDF: 162.36KB)


■第8回ぐんまフランス祭:群馬県庁舎1F:北エリア・飲食ブース



第8回ぐんまフランス祭:群馬県庁舎1F:南エリア・物販ブース



ステキな楽しく、幸せな一日をお過ごしください!

Amusez-vous bien, belle et heureuse journée!!
  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(1)ぐんまフランス祭り

2018年11月14日

262-14 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)



Bonjour


第8回ぐんまフランス祭に開催する無料、有料イベントをご紹介てます。
フレンチ・カフェによるストリートミュージック
古楽による”フランスバロック音楽の魅力を求めて”
に引き続き

先ずは、ミュージカル劇団 A-ile(エイル)による
ミニミュージカルショー です。





こちらも観覧無料です。

2016年に初めて、ぐんまフランス祭にて公演を行い
大変好評を頂いて以来、フランス祭では、2度目になります。





エイルは、群馬県を中心に活動している
”社会人女性のみ”のミュージカル劇団です。

ミュージカルの素晴らしさを多くの人に伝えたるため
日々研鑽し、活動しています。





今回は、フランスを舞台にしたミュージカルを中心に
MY FAIR LADY(MA BELLE DAME)をはじめ、
選りすぐりのミュージカルを行って頂く予定です。

公演は18日[日] に2回開催予定です。

1回目:13:00~13:30ごろまで
2階目:15:00~15:50ごろまで

※公演時間の変更や突然公演中止になる場合もありますので
  ご了解くださおい。



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次は大道芸です。

フランスに行くと、普通の広場や道端で、大道芸をする人たちをよく見かけます。
そんな大道芸の魅力を知ってもらいたいと思い開催を企画していたのですが、
沢入サーカス学校は現在、生徒数の減少で、
閉校中なんですが、
何とか卒業生による公演をお願いしていましたが、
都合で残念ながら、公演を行って頂く事が出来なくなりました。



写真はイメージで出演者ではありません。


大変楽しみにしていた方には大変申し訳ありませんが、以下の日程は中止とさせて頂きます。

17日[土]、18日[日] 両日開催中止。


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似顔絵描き


フランスにいくと、マルシェの隅や様々な場所で
似顔絵描きが、似顔絵を描いていていて、
文化や芸術が、本当に身近に沢山あると
肌で感じることが出来ます。





「ぐんまフランス祭」でも、
まるで フランスにいるかのように
また旅行で フランスを旅していて
マルシェの横に陣取っている 似顔絵描きのアーティストに
素敵な記念の1枚を 
気軽に描いてもらえるような、そんな機会を
このフランス祭でも演出したいと思い
開催しています。









似顔絵描きは、有料ですが
手軽に安価に描いて頂けるような単価にしてもらってますので
是非、描いてもらう そんな体験をしてみてください。





  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)ぐんまフランス祭り

2018年11月13日

262-13 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)



Salut a tous !


今日は「ぐんまフランス祭」開催の際、来場頂く多くの皆さんに
食べ物やものの販売だけではなく、
楽しく、その時を楽しんで フランスの空気や楽しさを
感じてもらいたいと始めた、関連イベントについて
ご案内したいと思います。


まず、もう毎年恒例の
男女二人によるグループ「フレンチ・カフェ」による
ストリートライブをご紹介します。





もうフランス祭といったら、フレンチ・カフェの音楽なしには
フランス祭じゃない・・・と思えるほど
フランス祭にぴったりの音楽を演奏してくれます。

お洒落で懐かしいアコーディオンの響きと
ピッフェロ(縦笛)の軽快な音色を聴いてるだけで
心が弾んでくるようです。





そして時には、ギター片手に、フランスの
古き良き時代の演歌的なシャンソンを
しっとりと聞かせてくれます。

毎年、すでにファンになって頂いた皆さんも
楽しみにフレンチ・カフェの演奏を聴きに来て頂いています。

既に作成したチラシには、
17日[土]と18日[日]の二日のみですが、
フレンチ・カフェのお二人が都合をつけて
16日[金]も来場頂けることになりました。

16日[金]は、
午前10時から午後5時ごろまで、フランス祭の会場
1階県民ホールの中を練り歩きながらの
ストリート演奏を数回行います。

17日[土]は、午前中、午後と合計3回ほど
1階県民ホール南エリアの特設会場で
シャンソなどを含む、ミニコンサートと
時折、練り歩きによるストリート演奏を行います。

18日[日]も17日ど同様
1階県民ホール南エリアの特設会場で
シャンソなどを含む、ミニコンサートと
時折、練り歩きによるストリート演奏を行います。

正確な開催時間は、当日会場でご確認下さい。

====================================

そして、今回初めての公演を行うことになった
古楽器によるフランスのバロック音楽の演奏会を開催します。





会場は、2階のビジターセンターになります。

チェンバロやリコーダーによる演奏会です。

チェンバロ奏者は、近藤丈仁氏





そして、リコーダーグループ: ら まらすからっど の
手島由香里さん、黒澤博子さん





ひまわり古楽アンサンブルの皆さん です。






『古楽器によるフランスのバロック音楽の魅力を求めて』

演奏時間は、

17日[土]   14:00 ~16:00 (午後のみ)
18日[日]   10:00~12:00 (午前公演)
          14:00~16:00 (午後公演)

尚、入場無料ですが、入場には 1F県民ホール南エリアの
群馬日仏協会事務局ブースで、入場チケットを入手してください。
チケットのない方は入場できませんので、ご面倒でも
必ず事務局まで行ってチケットを受け取ってください。
  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)ぐんまフランス祭り

2018年11月12日

262-12 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)



Salut ~~~! 

第8回ぐんまフランス祭2018に物販で出展するお店をご紹介しています。
今回は物販コーナーの最後になります。

先ずは、ぐんまフランス祭では常連中の常連の
フランス雑貨やフラワーアレンジメントの高崎と軽井沢にある
ステキなお店をご紹介します。

■ Aile (エイル)

このお店のオーナーは、長らくパリで暮らしていた
豊田さんという女性が経営するお店
ギャザリングスクールも運営していて、
地元新聞社のコラム連載も担当していました。





今ではトップフルーリストとなった、若き頃のエリック・ショヴァン氏のお店で働き
一流を磨いたフルリストです。








そんな彼女のフランスで磨いた腕と目で選んだ
様々なフランスの商品、
アクセサリーやコスメ、サボンドマルセイユ
エッセンシャルオイルやフラワーアレンジメントされたものを
販売します。








毎回とってもおしゃれな空間に、
沢山のおしゃれな女性たちがごったがえしている姿を目にします。

きっとお目当ての商品や珍しい商品があるのでしょう。

売れ切れる前に、
少し早めに宝さがしに行った方がいいかもしれません。


Aile (エイル)
住所:〒370-0861 群馬県高崎市八千代町2-2-15
TEL:080-6817-0692
Blog:https://aile13.exblog.jp/



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そして今回、南仏プロヴァンス発祥の世界的なコスメブランドが
特別に、土曜日と日曜日限定で協賛してくれることになりました。

■ L'OCCITANE (ロクシタン)







南フランス、プロヴァンス発祥の
ナチュラルコスメティックブランド、ロクシタンが 
社会貢献活動のPRコーナーを設置します。
ブースではロクシタンのサンプルサシェ(ヘアケア&スキンケア試供品)を
一日限定500人に 無料配布してくれることになりました。





さらに但し、指定ハッシュタグをつけてインスタ投稿すると、
一日限定50名にトラベルサイズのボディケア製品も貰えちゃいます。

詳細については、ぐんまフランス祭の南エリアの
ロクシタンブースで直接聞いて下さい。





ちなみにこの写真は、僕が一昨年南仏ヴァランソルに行った時に
撮影した写真ですが、なんかいいでしょ~?


ロクシタンジャポン


==================================


そして最後ですが、こちらは物販ではなく
世界遺産となった、富岡製糸場を含む産業遺産群を
広く広報する活動に努める団体がブース展示します。

■ NPO産業観光学習館




平成26年に富岡製糸場と絹産業遺産群が
ユネスコ世界遺産に登録されました。





江戸末期から明治にかけて発展し、
ひいては現在の産業基盤構築に絶大なる貢献を果たした
「絹産業」の歴史と文化そして人物を、 次世代の子供達や広く世界中の人々に
知ってもらうことで、この地域の価値を高めると同時に、
産業観光の振興を通して、地域の活性化を促進することを目的としております。
 




また、明治の絹産業と併せて、
地元企業の協力により現在の産業の視察研修や体験型学習を取り入れ、
その研究開発や工場での生産方式、
また海外とのコミュニケーションシステムの体験、
環境問題への取り組みまで幅広く学ぶことで、
国際感覚や環境マインド、ものづくりに対する 真摯な人材を育成したいと考えております。





このシステムを、学校教育や青少年育成の手段として、
また産業観光のメニューとして 発信することで 地域の活性化に貢献することを
狙いとして 活動致します。



特定非営利活動法人NPO産業観光学習館
住所:〒367-0072 埼玉県本庄市沼和田961 
    サンデンコミュニケーションプラザ内
TEL : 0495-24-1721
URL: http://www.npo-sangakukan.jp/CorporationOverview.html




  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)ぐんまフランス祭り

2018年11月11日

262-11 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Bonjour tout le monde !!


第8回ぐんまフランス祭2018に出展する、
県庁ホールの南エリアのブースの物販のお店をご紹介しています。




■ 株式会社すいらん

さて今回は、普段はギャラりーや美術系のアトリエ
画材教材店を運営する前橋市にある会社が、
フランス祭の3日間だけフランス直輸入の籠屋になって販売する
仮想店舗をご紹介します。





南フランスに行くと、必ずと言ってマルシェやお店で販売している
とってもカラフルな籠バックや無垢でシンプルなマルシェ籠
すごく素敵なのに、なぜか日本ではあまり見かけず
ネットにはわずかに載ってはいるけど
注文しようとすると売り切れだったり、
とっても高かったり、地味だったり・・・

そんなわけで、南仏を象徴するようなマルシェの籠バックを
日本で唯一、大量輸入で現地価格と
ほとんど変わらない価格で販売しはじめました。

毎年大人気の籠バックを、今年も提供頂きます。





今回は例年、なかなか輸入出来なかった
マルシェ籠を 多種多色調達して、販売できるようです。









人気の籠バックだけに、毎回かなりの勢いでなくなっていくので
早めに行って、好みの籠バックをゲットしたほうがいいみたいですよ~!

その他、フランスから直輸入の、フランス人作家の
水彩画などもお手頃価格で販売しています!


株式会社 すいらん
住所:〒371-0801 群馬県前橋市文京町1-47-1
TEL: 027-223-6311㈹
URL: http//suiran.com/
Blog: https://ameblo.jp/suirancom/



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つぎは会社は東京にあるのですが、縁あって
在日フランス大使館の紹介もあって
ぐんまフランス祭に出展を始めて
3年目の、フランスの輸入雑貨を取り扱うお店です。

■株式会社ビヤンネートル





フランスの家族経営や個人で
ジュエリーやファッション雑貨を製造しているアルチザン的なアトリエから
少量多品種の商品を直輸入して販売する会社です。








特に小さなメゾンや個人レベルの「モノ作り」においても
フランスのエスプリや価値観の面白さが多く潜在している
そんな、まだまだ知られていない小さな作り手を見つけ出しています。








フランス流の、センスあふれる商品や
クリエイティブな商品を積極的に紹介するよう努めている
そんなお店です。

すてきな商品が沢山あるので、毎回ブースの前には
長い時間じっくり見て選んでいる人を見ますよ~。


株式会社ビヤンネートル
〒155-0033 東京都世田谷区代田4-2-22
TEL: 080-9436-7755
URL: http://jaimeplus.jp/



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次は桐生にあるフラワーアレンジメントや花や、
その苗、雑貨など扱うお店のご紹介です。


■ M's Palettes(エムズ パレット)


結婚式場のフラワーアレンジメントやフラワースクールを運営する
フラワーデザイナーが経営するお店&フラワーデザインスクールです。





フランス祭は昨年に続いて2回目。
群馬県庁開催のフランス祭は初参加です。

どんな感じで展示をするのか、分かりませんが
ブライダルのフラワーデザインではかなり定評のあるお店です。







今回は、パリにあるお花屋さんのように
お花や商品を並べるだけではなく
芸術性のある おしゃれな展示にしたいと張り切っています。








さあ、どんなお店をオープンするのか
とっても楽しみです!


M's Palettes(エムズ パレット)
〒376-0045 群馬県桐生市末広町1-12 末広ビル
TEL:0277-22-0850
URL:https://www.mspalette.com/

  




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2018年11月10日

262-10 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Bonjour~~!


第8回ぐんまフランス祭に出展するお店のご紹介の続きです!

今日はまず、フランスの古いものばかり、
ブロカントを扱うお店をご紹介します。

■ Huit(ユイット)

8という意味のお店です。

先ずHuitの岩崎さんの愛車 2CVからして既にブロカント





そんなHuitの商品は本当にパリの蚤の市で売られているような
本当にコアな魅力的な中古品。








ボタンやカップ、地図や看板、バッチやペンダント
ポスターや絵本にポットなどなど
小さいものから大きいものまで沢山そろっています。





定期的にフランス・パリに行って、
じっくり探しながら買い付けてくる貴重な品々ばかり。





一つ一つ見ていると本当に魅力的なものばかり
少し時間をかけてじっくり、自分だけのお宝を見つけてください!
きっととってもいいものが見つかりますよ!


Huit (ユイット)
住所:群馬県高崎市下室田町
TEL:090-4374-7911


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次は、県庁舎の外、県民広場と1階ホール南エリアのブースで出展の
フランスの新車ディーラーをご紹介します。

■ ルノーKit-R 高前(GNグループ)





群馬日仏協会の副会長の会社でもある
GNグループが手掛ける、フランス・ルノーの新車ディーラーです。

日産車のディーラーですが、日産は今はルノー・日産・三菱グループ
そのルノー販売を以前から手掛けています。





普段なかなかフランス車を身近に見たり乗ったりすることは
ほとんどの人はないかと思うので、
こんな機会に、日本車やドイツ車にはない独特な魅力を
感じられる、絶好の機会です。





毎年、意外とたくさんの方々が興味を持って見てくれています。
ぐんまフランス祭でフランス車を初めて見たのをきっかけに
フランス車に乗り始めた・・・という方が
とっても増えてきたみたいです。








以前のように、フランス車は壊れやすいとか
メンテナンスにお金がかかるとか言われてきましたが
やっぱり日産と同じグループに「なったことで
日本に適合した車が開発され、日本車と変わらないくらい
とても信頼性の高い車になってきています。

ぜひこの機会にフランス車に接してみてください!


ルノーKit-R 高前
住所:〒370-0001 群馬県高崎市中尾町467
TEL:027-361-8882
営業時間:9:30-19:00  日・祝日 9:30-18:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
URL:https://www.renault.jp/dealer/renault_kitrtakamae/



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そしてもう二つ、フランス車の新車ディーラーのご紹介です。


■ ハンユウオート





ハンユウオートは実はあのヤナセ自動車より
外車の取り扱いの歴史が長い、とっても老舗の外車専門の
新車ディーラーなんです。

こちらが扱うフランス車は、シトロエンとプジョー





シトロエンはもちろん知る人ぞしる歴史的名車である
DSや2CVやCX,BXで有名で、
歴代フランス大統領の多くがシトロエンを大統領専用車として
徴用していたことでも知られる、ちょっと特殊なメーカーです。





そんな個性やデザインに特徴のある自動車メーカーですが
車のメンテナンスや故障が多く、維持費がかかるので
敬遠されがちな車と言われる時期が続きましたが
シトロエンもルノーと同じように、日本車とほとんど変わらないほど
信頼性が高く、メンテナンスも容易な時代になりました。

最近では群馬でもシトロエンを多く見かけるようになりました。
日本車にはない、個性的な魅力を確認してください。





そしてもう一つのメーカーが、プジョー
プジョーはフランス車の中では、日本国内では
最もポピュラーになったフランス車だと思います。





長らく釣り目のアグレッシブな特徴的なデザインの車でしたが
最近はちょっと落ち着いた、フォーマルなデザインになってきて
これもまた、今までと違う魅力があります。





こちらもぜひご覧ください。


ハンユウオート
住所:〒379-2147 群馬県前橋市亀里町378
TEL:027-289-0921
URL:http://www.hanyuu.co.jp/index.html



  




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2018年11月09日

262-9 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Comment ca vas? tout le mende!

今日も、今月16日から開催する「第8回ぐんまフランス祭2018 」に出展する
お店の紹介です。
群馬県庁舎1階、県民ホールの南エリアのブースのご案内です。


今回はまず、前橋にある老舗のおもちゃ屋さん。
色々なメディアにも登場する有名なおもちゃ屋さんです。
ここのところ 火曜日の夜に日テレで放映している
ドラマ ”今日から俺は!!” の商店街のシーンでも
度々背景で登場しているおもちゃ屋さんです。


■ 黒田人形店






おもちゃと人形の専門店でおもちゃコンサルタントがいて
その本人、店主が黒田さん。





ヨーロッパの木製玩具から、日本の伝統玩具まで
今時,大きなチェーン店でもないのに、珍しいほど豊富な品ぞろえで
ベビーからシニアの方まで訪れるおもちゃさんです。








特に子供の成長期にとっても効果的なおもちゃや
高齢になってからも、様々な衰えをサポートできるおもちゃなど
おもちゃは決して、子供の為だけのものではないことを
様々なイベントやスクールを通して 
おもちゃの魅力を伝えているおもちゃ屋さんです。





特にフランスの玩具に特化しているわけではありませんが、
それでも、通常のお店より随分たくさんのフランス製のおもちゃや
人形などを取り扱っていて、
なかなか普通のおもちゃ屋さんでは
お目にかかれないような商品も毎回多数、出展されています。


黒田人形店
住 所: 群馬県前橋市千代田町2-7-17
T E L : 027-231-2451
営業時間:10:00 – 19:00
定休日: 水曜日
URL:http://kuroda-toys.com/



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次はこのフランス祭のために、わざわざこの時期にパリからやってくる
フランスの布を使った、様々な縫製製品を制作販売するアトリエを
ご紹介します。

■ ジャドー・モンサック(J'adore mon sac)





フランス祭りに出展するようになって3年目。





南仏やパリに、トータル十数年住む、きくちゃんのアトリエ
パリ9区のモンマルトルには、有名な布問屋さんが沢山あって
古い貴重な布や昔、ある有名ブランド用に作られた古い布の余りや
様々な布が大量に売られている布問屋さんがあるんです。





そこで、一日ずっと貴重な布を探して探して
それを、布バックやエプロンや様々な布製品にする
そんな、とってもフレンチで、この世に一点しかない
そんな製品を、ぐんまフランス祭の時に
特別に販売してくれます。





なかなか日本にはないような柄や生地なので
フランス祭の時は、お客さんでいっぱい。





黒山の人だかりになるお店です。
興味のある方は、早めのご購入をお勧めします。


ジャドー・モンサック(J'adore mon sac)
13 rue Boursault 75017 Paris France


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次はみどり市で店舗は持たずに、架空店舗で少量生産する
オリジナルブランド店をご紹介します。

■ 山猫白シャツ店





オーナークチュリエの青木りつ子さんが作るオーダーメイドの品々。
青木さん曰く「心に描いたシャツを型にして行くことを
誠実に考えて作り続けている」
というこだわりの品々は、沢山のコアなファンがいる
とっても魅力的なクチュリエ店です。





フレンチリネンや多くのフランス製のリボン
ボタンや材料を使用し作り込んだシャツや
ワンピースなど、工芸アートに匹敵する
品々ばかりです。








今回は、そんな普段はオーダーメイドの商品を
フランス祭用に制作して展示
販売とオーダー注文も受けながら
出展します。
ネットとかはありませんのであしからず!



山猫白シャツ店
住所:群馬県みどり市大間々町大間々2030-6
TEL:090-8859-8073




  




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2018年11月08日

262-8 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Salut a tous


第8回ぐんまフランス祭2018へ出展するお店の紹介をしていますが、
今回からは、1階・県民ホールの南エリア、
物販のブースの出店者をご紹介します。


まずは、桐生で知らない人はいないくらい有名な衣料品店を
ご紹介します。

■ 桐生さくらや





元々桐生は、その昔 西の西陣、東の桐生 と言われるほど
機織りが盛んで、またその技術や芸術性に優れていた地域です。

あのイッセー ミヤケをフランスで一躍
世界的なファッションデザイナーにした布
とも言われる プリーツの布や 立体織りで有名なテキスタイルデザイナー
故新井淳一も ここ桐生で制作研究をした人ですが
そんな素晴らしい機織り文化を広めているお店の一つが
桐生さくらやの金子さん。








特に、やはり桐生のニットの世界的メーカー
フランスでも大人気の松井ニットの商品を、
今回も沢山 フランス祭で販売します。

例えば、松井ニットのマフラーの中でも 
桐生さくらやでしか手に入らないものや
特別な商品があったりするので、こっそり聞いてみてください。
掘り出し物を教えてくれますよ!








その他、他店ではなかなか手に入りにくい フランス人作家による製品も
出展されると思いますので是非どうぞ。


桐生さくらや
住所: 376-0031 群馬県 桐生市本町5丁目58
TEL: 0277-43-5111
URL: https://www.kiryu-sakuraya.com/home


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次はフランスからカジュアルアクセサリーを輸入し
全国の百貨店やショップへの卸しをしている高崎の事業者さんのご紹介です。

■ 輸入アクセサリー ミルハウス







こちらもすっかり ぐんまフランス祭の常連になった事業者さんです。





アクセサリーというと、高級ブランドのアクセサリーのイメージがありますが
実はフランスって、朝市や定期的に行われるフォアという
工芸市なんかには、手作りの工芸作家によるアクセサリーがよく出展されるんですが
そんな手作りのアクセサリーが厳選され展示されます。





蝶やミツバチなど昆虫をモチーフにしたものから
ちょっとアラビア模様のような幾何学模様のようなものなど
色々な種類があります!
その他、フランス製のスカーフなどもあるので、
アクセサリーと合わせて選んでみてください。





輸入アクセサリー ミルハウス
住所:370-0074 群馬県高崎市下小鳥町298-4
TEL:027-363-7579
URL:http://www.acc-millhouse.jp/


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次はフラワーアレンジメントのお店をご紹介します。

■ フラワースタジオ JUIN(ジュアン)

多くの女性が魅了されるフラワーアレンジメント。





フラワーアレンジメントは世界各地で行われていて
フランスのフラワーアレンジメントはこう!
という確固たる定義はないそうですが
フラワースタジオ JUINの独自のフラワーアレンジメントを
手軽に購入できるアレンジキットの販売や
カットリボン、Noel商品を展示販売します。





丁度ノエルの季節、フレンチな
フラワーアレンジメントで季節を演出してみませんか?





色々な場所で、フラワーアレンジメント教室なども行ってるスタジオなので
そんなお話も、フランス祭で出来るかもしれません。
是非 話しかけてみてください!


フラワースタジオ JUIN(ジュアン)
住所:370-0045 群馬県高崎市東町9-5-1507
TEL:027-324-8873




  




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2018年11月07日

262-7 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Bonjour~~~!!


第8回ぐんまフランス祭2018に出展する飲食関係のお店をご紹介してきましたが
飲食関係は、今回が最後になります。


飲食関係は、群馬県庁舎の正面玄関から入るとホールの右手のエリア
立体駐車場から入場されると、ホールの左手が飲食店エリアになります。


で、今回はまずは群馬日仏協会の副会長が運営する
結婚式場などを展開するお店から

■ プリオホールディングス株式会社


結婚式場のヴィラ・デ・マリアージュやプリオパレス
東京の日比谷パレスやメゾン・プルミエール、エネコ東京などを運営する会社ですが








そちらが今回、フランスでかなり流行っている・・・というか
ポピュラーになりつつある「BENTO」方式で
2~3種類の典型的なフランスの伝統料理をお弁当にして
リーズナブルな価格で、当日販売する予定です。

まだ試作段階だそうですが、
以下のような料理が候補に挙がっているのでご紹介します。





まずは、フリカッセ・ド・プレ、、、鶏肉のクリーム煮
日本のホワイトシチューの原型だと言われていかすが
もっと日本のそれよりさらりとコクがあります。
こちらに、長米の白米の2段BENTOです。





そして、コック・オ・ヴァン、、、鶏肉の赤ワイン煮
こちらも濃厚でとっても美味しいです。
これにマッシュポテト、バゲット付





更に、南仏の野菜煮込み、タラトウイユと鶏肉のコンフィー
それにバゲット付
こちらも伝統的な料理で文句なく美味しいです。

どんな弁当が販売されるかとても楽しみです。
いつも大人気のプリオの2段BENTOなので、購入を考えている方は
お早めに!!

プリオホールディングス株式会社
住所:プリオ・コーポレーション東京本社
    東京都中央区八重洲1丁目5-17八重洲ビルディング6F
    プリオ・コーポレーション経営本部
    群馬県太田市東新町354-3
電話:03-6202-4122 又は 0276-20-5200
URL:http://www.prior.co.jp/



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次は、群馬日仏協会の常務理事で
ぐんまフランス祭の飲食全体を統括している桐生のパティスリーをご紹介します。

■ パティスリー ミヤケ


知る人ぞ知る、群馬のみならず遠方からもわざわざやってくる
群馬を代表するフランス菓子店です。







つい何か月か前も、NHKの番組に
ミヤケのかぼちゃのプリンが取り上げられ
NHKのレシピ本にも載ったせいか、県外からのお客が絶えない
大人気店です。







それだけではなく、ムッシューとよばれる三宅氏だけではなく
あのアラン・デュカスのかつてのパリの名店
スプーンでシェフ・パティシエールをしていたKさんがいるので
本当に一流のフランス菓子を堪能できるお店なのです。
彼女が作るチョコレートのギモーブは最高!







フランス菓子MIYAKE
〒376-0014 桐生市広沢町間ノ島393-6 
TEL.0277-52-5852
URL; http://www.miyakenet.com/
営業時間:AM10:00-PM9:00
定休日:火曜日


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先ずは県庁舎1Fの県民ホール北エリアの
飲食ブースに出展するお店をご紹介しましたが、
このブログでご紹介した商品は、当日販売されるものもあるし
紹介されていない商品や、商品が変更になったりすることもあるので
どうぞご了解下さい。

ブログで紹介されているのに、その商品がない!と
おしかりを頂いたこともあるのですが、
大きなお店の大量生産品ではないものが多いので
急きょ商品が変更になったり、売り切れてしまったりするので
その辺は寛大な心で、よろしくお願い致します。

また、出展する県内のお店なので、
別にフランス祭に行かなくても、
いつでもそのお店に行って買えるから・・・という話も聞きますが
比較的多くの出展のお店が、フランス祭専用の商品を作って
販売するようなので、
やっぱり、是非会場まで足を運んで、確かめてください!


明日からは、県民ホール南エリアの
物販ブースに出展するお店をご紹介します。

  




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2018年11月06日

262-6 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Salut tout le monde !


さあ、今日はまず昨年の太田で開催した
本店は埼玉ですが、群馬の館林にも支店がある
酒屋さんをご紹介します。


■ 酒のぎょうだ・館林店


ちょっとチャーミングな女性社長が切り盛りする
お酒全般、かなりのストックを所蔵する酒屋さんです。
全国の名酒を取り扱う専門店で、
「無名であっても安くてうまい酒は全国に沢山あります」がお店のモットーだそうです。








特に日本酒が強い酒屋さんですが
ワインも最近かなり力が入ってきているようで
ストックケースにはワインがびっしり!
女性店主の行田さんは兎に角情熱的で、様々なお酒の研究にとても熱心で、
近年では、王道のフランスワインや近年その評価がうなぎ登りの国産ワイン、
世界各国のワインにも力を入れて、販売普及に努めているようです








で、今回はフランス直輸入、なんとワイン樽からの量り売りも
行うそうです。
ワインの香りで今から会場がいい雰囲気に・・・。


(株)行田力松商店:酒のぎょうだ
374-0016 群馬県館林市松原2丁目10-22
Tel:0276-74-8250 
http://www.gyo-da.co.jp/



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次はやはり今回初出店の桐生のお店をご紹介します。

■ スイーツ・バッカス

桐生の、明治時代は織物蔵だった場所に
アトリエと呼ぶ、ちょっとかわいらしいお店があります。





店主は元某有名美大出、というもう一人の異色のパティシエール





デザイナー出身の店主が様々なスイーツを作りだしていますが
いわゆる、ケーク・シュークレがメインのお店ですが
今回のフランス祭では、特にケーク・シュクレにはこだわらず
フランス北西部のブルターニュ地方の伝統菓子
ファーブルトンや








フランス北東部ロレーヌ地方の名物キシュ・ロレーヌや
タルト・サレ(しょっぱいタルト:お菓子ではない)を提供してくれるそうです。





当日のお楽しみです!

スイーツ・バッカス
住所:376-0006 群馬県桐生市新宿3-13-26
TEL:070-5010-7755
URL:https://www.facebook.com/sweetbacchus/



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そしてフランス型のパン窯の製造に乗り出したレンガ屋が
白煉瓦のフランスのメーカー、ファイヨルと提携して設立した
ファイヨル・ジャポンの白煉瓦窯で焼き上げる本格的な窯焼きパン屋として
改めてオープンするパン屋を紹介します。


■ グラン・ボア&ファイヨル・ジャポン


この10年で、日本中のピザがナポリピザになり
飛躍的に美味しくなったのは、増田煉瓦が本格的な煉瓦のピザ窯を開発
安価に普及させたこと・・・というのは業界では有名な話です。





そして その技術で、次は圧倒的なフランスパンの美味しさの秘密は
フランスの白煉瓦であるらしいく、
フランスのパン窯を日本で普及させるため、
メーカーのファイヨル社と増田煉瓦が提携してパン窯を開発





その基幹店として、これまでも定評のあったブランジェリー・グランボアが
煉瓦窯のパン屋としてリニューアルオープン。

そんな煉瓦窯の美味しさを今回、フランス祭の会場で
来場者に味わってもらおうと出展。





まだ僕も食べていないので分かりませんが
ピザでの実績がある会社が、万全を期して開発したそうなので
かなり期待が出来るかな~・・・・と。





楽しみです!


グラン・ボア&ファイヨル・ジャポン(増田煉瓦株式会社)
住所:群馬県石倉町4-18-11
TEL:027-251-4185
URL:http://www.masudarenga.co.jp/
    https://grand-bois.net/


  




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2018年11月05日

262-5 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Bonjour~~~~Ca vas ?


第8回ぐんまフランス祭2018に出展するお店のご紹介Vol.5です。

今日はまず、お宿ながら若きオーナーがワインのソムリエだったり
スタッフにフランス料理店での経験がある人がいたりと
旅館ながらフランス通の水上の温泉宿から。

■ゆの宿 上越館・甘いものや 梅の蜜

水上温泉の地域とはちょっと外れた場所ですが
一軒宿としてお部屋も離れを入れて6部屋しかない
隠れ家的高級旅館なんです。





ちょっと歩いて貸し切り露天風呂に行くのも最高です。
以前フランス大使もこの宿に泊まってもらいましたが
大満足でした。
でもこちら、宿泊だけではなくtて
旨いものやワインを飲む会など、季節に合わせた
色とりどりの催しも積極的に行うお宿なんです。

で、フランス祭もこれで4回目の参加でしょうか??








今回も色々なタルトやパイ包み
フレンチなお惣菜やお弁当など
評判のお料理を提供してくれる予定です。
是非お試しください!










ゆの宿 上越館・甘いものや 梅の蜜
住所:〒379-1727 群馬県 利根郡みなかみ町大穴794
TEL:0278-72-2216
URL:http://www.joetsukan.com/index.html



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次はフレンチ菓子店
以前はお店を構えて営業していましたが、
現在はオーダー注文を受けて作る
プライベートスウィーツ店をご紹介します。


■パティスリー・ラルジュール


若きオーナーパティシエは、フランスでの修行も経験した
本格的なパティシエ。





お客様のご要望に応じて、そのお客様の為だけの
フレンチなスイーツを限定で受注制作するお店に
形態を変えて営業しています。





特に焼き菓子には定評があり、本場フランスの
素朴な焼き菓子は一度食べるとまた食べたくなる美味しさです。








この他、オーナーパティシエこだわりのコンフィチュールなど
毎日食べても飽きの来ない
そんな当たり前の美味しさを追求するこだわりの品々です。





是非お試しください。

パティスリー・ラルジュール(PATISSRIE RAREJOUR)
住所:〒371-0012 群馬県前橋市東片貝町
TEL:027-290-2121
FAX:027-290-2100



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次は今回ぐんまフランス祭に初出店となる、
現在は、伊勢崎市のアピタ伊勢崎東店で営業している
パティスリー


■ パリ・ドートンヌ(PARIS D'AUTOMNE)





日本やフランスの各有名店で、短期間ながら腕を磨き
テレビ朝日の「地球号食堂」という番組にも紹介されて
ちょっとイケメンなパティシエが作る色々なスシーツを味わってみてください。








お店はちょっとフランス菓子というより洋菓子って感じに近いですが
フランス祭では、フランスでの研修が生かされた
そんな商品が出品されるはずです!





まだオープン間もないお店ですが
様々なメディアで取り上げられ、期待されるお店ですので
お試しあれ!!





洋菓子店 パリ・ドートンヌ (PARIS D'AUTOMNE)
住所:群馬県伊勢崎市三室町5330 アピタ伊勢崎東店1F
TEL:0270-27-4902
営業時間: 10:00-21:00
定休日: 無休
URL: http://paris-dautomne.com/
Instagram:http ://instagram.com/paris_dautomne

  




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2018年11月04日

262-4 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Coucouuuuu tout le monde !


第8回ぐんまフランス祭2018に出展するお店のご紹介Vol.4です。

今日はまず、高崎のフロマージュ屋さん(チーズ屋さん)をご紹介します。

■ フロマージュリー・モンテ・ドラーゴ (Fromagerie Monte Dorago)


知る人ぞ知る、高崎のチーズ屋さんです。








一般のチーズ好きの方はもちろんのこと
チーズをお店の看板にしているレストランなんかは
このモンテ・ドラーゴを知らなければ、ホント モグリ・・・・(笑)
そのくらい有名なお店です。





東京の麻布十番に超有名なチーズ屋さん、フェルミエ
というお店がありますが、元々はそのフェルミエのオーナーと
一緒にやっていたのが、モンテ・ドラーゴのオーナー、山本さんで
まあ兄弟のようなお店・・・ということでしょうか。








フロマージュは単にそのチーズの種類やブランドだけじゃなくて
そのチーズの熟成のさせ方が、そのお店の力量で
まさにモンテ・ドラーゴの腕の見せ所!
そんな最高のフロマージュを、再びフランス祭で
お手頃な量で提供してくれます。





是非、この機会にどうぞ。
チーズに対する認識が変わりますよ!!


フロマージェリー・モンテ・ドラーゴ Fromagerie Monte DORAGO
群馬県高崎市江木町1471-2
TEL 027-327-8665
営業:8:00~19:00 日曜営業
休業日:月曜日
URL http://monte-dorago.com/



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次は桐生にあるパン屋さんをご紹介します。

■ THE BAKERY (ザ・ベーカリー)






フランス祭では常連のパン屋さん。
パン屋さんはフランス祭に出展して繁盛店になると
出展してくれなくなるのですが、
THE BAKERYの阿久津さんは、義理人情に厚くて





繁盛店の今でもなんとかやりくりして、
このフランス祭には出展してくれる、パン屋さんです。








その性格そのままに、とっても誠実で
本物志向のパンを作っていますが、
ここのバゲットや素朴な食事パンは本当に美味しいですよ!

添加物が沢山は入っている柔らかいパン=美味しいパン
と思っている方、
添加物の入っていない、自然酵母で作られた
ちょっと硬く、パリッと香ばしいパン=美味しいパン
を体験してください。





勿論その他のパン、例えばリンゴの入った、ショッソン・オ・ポムも
本当に美味しいです!


ザ ベーカリー (THE BAKERY)
群馬県桐生市相生町3-591-2
TEL 0277-46-9030
営業時間:火~土 07:00~18:00  日 07:00~14:00
定休日:月曜
Facebook: https://www.facebook.com/pages/The-Bakery/417912811627698



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次は今回初出店で、新前橋にある とっても魅力的な
シードルとカルバドス専門店です。

■ル・コアン・バール&メゾン・ド・ノルマンディー

パリの裏通りにある地元の人々が使っているカフェをイメージして作った
というお店の雰囲気はとってもお洒落。
シードルとカルヴァドスを柱に、フランス産ワイン、ウィスキー、リキュールなど
洋酒を揃えているビストロバーです。





お料理もとっても魅力的!





フランス祭ではシードルとカルバドスがメイン。





シードルはリンゴから出来た発砲酒
フランスの北西部のノルマンディーやブルターニュ地方でよく飲まれる
ちょっと甘くておいしいお酒です。




最近ちょっとポピュラーになってきた、ガレット・ブルトンヌや
フランスのクレープ(日本のクレープはちょっと違う)を食べるときに
一緒に飲んだりします。
日本のメーカーもノンアルコールシードルを作って
何か子供用みたいに販売していますが
本場のシードルはちょっと違うのです!
是非お試しあれ!




そして、そのリンゴ酒シードルの蒸留酒で
カルバドスは 言わば、リンゴ酒のブランディーと言ったところでしょうか。
だいたい40~45度くらいかな~。

そのまま飲んでも、ガレットやクレープを焼いて
カルバドスに火をつけてフランベしてかけても
アイスクリームにかけても、タルトタタンの隠し味にしても
最高に美味しいお酒です。

なかなか手に入りにくいカルバドスも沢山用意されているようなので
今回のフランス祭でゲットしましょう!!


ル コアンバール
住   所 :〒371-0844 群馬県前橋市古市町1-14-15 リヨンビル3F
T  E  L : 090-8859-1723
営業時間: 月曜日~土曜日 16:00~23:30
定 休 日: 日曜日・祭日
U R L : https://www.le-coinbar.site/index.html


  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)ぐんまフランス祭り

2018年11月03日

262-3 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Salut tout le monde !

第8回ぐんまフランス祭2018の出展社のご紹介Vol.3です。


今日はまず、世界遺産・富岡製糸場の前の通りにあるカフェから


■カフェ・ドローム(CAFÉ DRÔME)





店名は富岡製糸場のフランス人技術指導者ポール・ブリュナの出身地
「ドローム県」から命名
建物は、富岡製糸場操業から3年後の
明治8年に建築された古民家を改装したカフェです。





フランス祭には富岡でかつて開催したフランス祭も合わせると
今回で5回目。
だんだん慣れてきて、いい感じになってきました。
えっ、あなたがオーナーなの?と思わず言いそうになる
若き美人オーナーですが、やる気満々の女性です。





今回は、フランスでは定番のタルチーヌがメイン。





フランスパン、バゲットの上に色々なものを乗せて
トーストするお手軽だけど、なかなか奥深い
とっても美味しいフレンチなファーストフードです。




それと、柿とはちみつ、サワークリームと生ハムの絶品タルチーヌも早い者勝ち。

南仏の定番野菜の煮込み料理、ラタトイユも販売予定!
皆さんが食べているラタトイユとは一味違いますよ。


カフェ・ドローム(CAFÉ DRÔME)
住   所: 〒370-2316 群馬県富岡市富岡51-4
Tel&Fax : 0274-67-1123
営業時間: 9:30 〜 17:00(L.O.)
定 休 日: 年末
U R L :http://www.cafe-drome.com/


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そして今回初出店になる、南仏料理専門のフレンチレストラン
としてオープンしたばかりのお店

■レストラン・オリヴィエ

初代から2代目に引き継いで
フレンチレストランとしてオープンしてまで間もないレストランですが、





トータルで8年間フランスで様々な料理を手掛け
最後の3年間は、南仏のフランス人が日常に通う、
食堂的な地元密着の地元に愛される庶民のフレンチレストランで修業。

昨年帰国して高崎にオープンした
南フランスで出される料理をメインにしたレストランです。





今回は南仏と言ったら、スープ ドゥ ポワソン というくらい
ポピュラーな濃厚なスープ。
それだけに奥深いスープなので僕も興味深々です。





そして、カイエット。
ラングドック、オーヴェルニュ、ローヌ=アルプなど
フランスの南部の郷土料理です。
ほうれん草とか野菜ががたっぷり入っている、フランスのハンバーグ。
こちらもフランス祭初登場の料理です。







是非お試しあれ!

南フランス料理 RestaurantOlivier
住   所:群馬県高崎市福島町726−7
T E L :027−388−0227
営業時間:11:30〜15:00(L.O.14:00)
       18:30〜22:00(L.O.21:00)
定 休 日:水曜日
U R L:https://www.facebook.com/restaurantolivier.takasaki.gumma.jp/



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そして高崎の有名な酒店をご紹介

■仲沢酒店

ワインのみならず豊富に世界中から色々なお酒を仕入れ
揃えているお店として有名なお店です。





オーナーの仲沢さんは、(社)日本ソムリエ協会認定の
シニアワインアドバイザーで、
高崎ワインアカデミーを主宰するワインの先生でもあります。








だからフランス祭では特に、フランスワインを。
前日の11月15日[木]がボジョレー・ヌーボーの解禁日
ということもあって、ボジョレー・ヌーボーは勿論のこと
フランス全土の様々なワインが並びます。








その他、ワインに合う色々な美味しいものも一緒に販売予定だそうです。
好みのワインを探してみてください!


仲沢酒店
住   所:群馬県高崎市八千代町1-12-4 
T E L :027-323-1621 (9:00~18:00)
営業時間: 9:00~20:00(水曜定休)
U R L :https://www.nakasake.com/





  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)ぐんまフランス祭り