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Bonjour～～～


またちょっと梅雨空が増えて来たみたいで、暑いのか寒いのか？？
って感じですね～。
ヴァンソンのまわりの人達も随分風邪をひいたり
体調を壊している人が多いみたいです。
皆さんもくれぐれもご自愛下さいね～～～！


さて、今回も協会の新入会員のお店のご紹介です。





以前から、群馬日仏協会のフロマージュ（チーズ）セミナーを
数回開催して頂き、好評を頂いていました。

で、この度はついに群馬日仏協会の会員になって頂きましたので
是非ご紹介したいと思います。





フロマージェリー・モンテ・ドラーゴ　Fromagerie Monte DORAGO
群馬県高崎市江木町1471-2
TEL　027-327-8665
営業：8:00～19:00　日曜営業
休業日：月曜日、時々火曜日
URL　http://monte-dorago.com


モンテドラーゴさんは、実にフロマージュ（チーズ）の専門店
それも高崎で開店して14年になる、知る人ぞ知るフロマージュ屋さんです。

伺った時も、次から次へといろいろなタイプの方が
フロマージュを購入に来ていました。
随分、遠くから来店される方もいるそうです。





オナーは山本清喜さん。
お店のウインドーや車、名刺やウェブサイト、いたるところに
山本さんの似顔絵が描いてあって





まさに、このお店のキャラクター？？？
一度会ったらきっと忘れられないほど、印象的な外見？？





集合住宅の１階のテナントにそこはあります。
黄色い車に山本さんの顔が描かれている車が置いてあるので
すぐにそこがモンテドラーゴだと分かります。


お店に入ると、ガラスケースの中には沢山の種類のフロマージュ

フランスのフロマージュだけではなく
イタリアやオランダ、スイス、イギリスなど世界各国の
選りすぐりのフロマージュが、最善の温度、湿度管理がされ
ショーケースに並べられています。





なかなか東京でもフロマージュ専門店は多くはないと思うのですが
ここ群馬の高崎で、これだけのフロマージュが
置いてあって、その中から選べるなんて凄いことだと思います。





それだけフロマージュを嗜好する人が群馬にいるってことですから
群馬もなかなか捨てたもんじゃないな～～・・と。
ちょっと嬉しくなりました。





入口には、今週のおすすめ　というボードが飾ってあって
そこに、入荷したてやいい熟成の食べごろのフロマージュの名が
書いてあるので、そんなのも参考に出来そうです。


次回はいよいよフロマージュをいろいろご紹介します。