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お問い合わせは、 info@gunmawen.net本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。2015年07月17日
199-1 コテ・クール (エクサンプロヴァンス)
Bonjour~~!!
とっても久しぶりです。
三週間ぶり???
6月末からフランスへ10日間ほど行っていたり、
帰国後は、そのつけで溜まってしまった様々な仕事や
ボランティア活動の関係で、とにかく時間に追われて追われて
なかなかブログの更新が出来ずにいて・・・
このブログを定期的に見て下さっている方には、きっと
哀訴をつかされているのではと・・・
で、そんわけではありますが
今回フランスに行っていた際に訪ねたエクサンプロヴァンス(Aix-en-provence)の
レストラン「Cote Cour(コテ・クール)」をご紹介します。
RESTAURANT CÔTÉ COUR
19 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
TEL 04 42 93 12 51
http://www.restaurantcotecour.fr/
シェフは、2011年に料理コンクールでトップシェフになった
ロナン ケルナン氏(Ronan Kernen)
イケメンシェフで、フランスのテレビにもしばしば登場する
人気料理人なんだそう・・・。
まあ、一度は行って食べてみれば・・・という知り合いのすすめもあって
行って食してきました。
一応星付きではないもの、ミシュランのビブグルマンに
掲載はされているみたいです。
で、レストランは、エクサンプロヴァンスのメイン通り
クールミラボー添いの、まさにエクスというべき噴水の前の建物の一階
何と贅沢な場所にあることか・・・。
昔乍らの建物の大きなガラス扉の奥の中庭にガラスで囲まれた
レストランの室内空間とテラス席を作った感じ・・・。
夏に屋外で、開放感のある場所で食したいフランス人や欧米人の
欲求そのもの・・・って感じです。
まあ、個人的にはあまりインテリアの趣味は好きではないのですが
まあ・・・南仏のセレブには、らしい・・・って感じではありますが・・・。
次回は、お料理をご紹介します。
とっても久しぶりです。
三週間ぶり???
6月末からフランスへ10日間ほど行っていたり、
帰国後は、そのつけで溜まってしまった様々な仕事や
ボランティア活動の関係で、とにかく時間に追われて追われて
なかなかブログの更新が出来ずにいて・・・
このブログを定期的に見て下さっている方には、きっと
哀訴をつかされているのではと・・・
で、そんわけではありますが
今回フランスに行っていた際に訪ねたエクサンプロヴァンス(Aix-en-provence)の
レストラン「Cote Cour(コテ・クール)」をご紹介します。
RESTAURANT CÔTÉ COUR
19 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
TEL 04 42 93 12 51
http://www.restaurantcotecour.fr/
シェフは、2011年に料理コンクールでトップシェフになった
ロナン ケルナン氏(Ronan Kernen)
イケメンシェフで、フランスのテレビにもしばしば登場する
人気料理人なんだそう・・・。
まあ、一度は行って食べてみれば・・・という知り合いのすすめもあって
行って食してきました。
一応星付きではないもの、ミシュランのビブグルマンに
掲載はされているみたいです。
で、レストランは、エクサンプロヴァンスのメイン通り
クールミラボー添いの、まさにエクスというべき噴水の前の建物の一階
何と贅沢な場所にあることか・・・。
昔乍らの建物の大きなガラス扉の奥の中庭にガラスで囲まれた
レストランの室内空間とテラス席を作った感じ・・・。
夏に屋外で、開放感のある場所で食したいフランス人や欧米人の
欲求そのもの・・・って感じです。
まあ、個人的にはあまりインテリアの趣味は好きではないのですが
まあ・・・南仏のセレブには、らしい・・・って感じではありますが・・・。
次回は、お料理をご紹介します。