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Bonjour!

最近太って、ぜんぜん元に戻らないため、
コントレックスを飲んでプチ・ダイエットに励んでいます
お菓子も食べるし、運動もしない、食事の量を夜だけ減らして、あとは水を飲む、ぜんぜんちゃんとしたダイエットでないので「プチ」・・・
間違ってる？

さてさて、「家庭で出来る簡単フランス料理　Leçon14」今回もヴァンソンさんにレシピを教えてもらいました～

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今日のムニュ(MENU)は

サラッドゥ　フリュイ　ドゥ　メール
フィレ　ドゥ　ドラッド　ソテ　ソース　オー　ブール　ブラン
ガレット　ドゥ　サラザン　フィッグ　ソテ ソースショコラ







魚料理をあまりご紹介していなかったので、魚介を使った美味しい料理を今回はご紹介することにします。
特に白味魚の料理にはとてもよく使う　ブール　ブラン　という万能ソースをご紹介します。簡単に出来るので是非覚えておくと便利ですよ～～！

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次回はレシピをご紹介します☆