広報部が行く！｜群馬のフランス情報

Bonjour a tous !


去年の夏、パリに行ったとき
是非行ってみたいレストランがあって、
そのレストランの目と鼻の先に住む旧友が
”最近、新しいレストランが入って、今度はけっこう流行ってるよ～”
と言っていたレストランがそこだったこともあって
行ってみたので、ちょっとご紹介。





そのレストランは

Restaurant Gare au Gorille （レストラン ガール・オ・ゴリーユ）
68, rue des Dames
Paris　75017
TÉL : +33 1 42 94 24 02
hp：http://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-gare-au-gorille-paris
Métro : Rome➁（2番線ローム駅下車）





マーク・コルドニエという若いシェフが始めた
多国籍料理に影響された現代フレンチ





最近、フランスの色々な料理ガイドブックで取り上げられていたので
今度パリに行ったら、是非行ってみようと思っていたレストランです。





今回は予約して友人たちと4人で行ってきたました。





レストラン内はとてもシンプル。
シンプルな室内に無垢の木のテーブルと椅子。
カウンターやいろいろな調度品も、実質本位なシンプルなものばかり。





きっと料理もそんな料理なんだろうな～・・・と思いつつ
メニューを見て。





次回はその料理をご紹介します。