広報部が行く！｜群馬のフランス情報

Bonjour


第4回ぐんまフランス祭り2014の北エリアに出店するお店のご紹介の続きです。


今回が初出店のTHE BAKERY（ザ・ベーカリー）桐生に最近オープンした
若いオーナー店主のパン屋さんです。





( 本当はLe BENTO・・・）
とても勉強熱心で、美味しいパンを桐生にも作りたいと
という一心で、様々なパンの可能性を探しているパン屋さんです。





今回はザ・ベーカリーさん渾身のクロワッサンや自然酵母のパンが入った
パン入りBENTOが販売されます。

初出店なので、私たちも興味津々です。


次は、全国展開中のスパー・ベイシア





今年も勿論、ボジョレー・ヌーボーが主力の販売商品ですが
いつの一緒に、驚きの価格でシャブリやヌーボーではないボジョレーも
販売されます。
毎年ケース単位で購入している人も見かけるほどの安さです。




今年はどんな銘柄が販売されるのか楽しみです。


そしてベイシアと共に出店するブレスブルージャポンは
フランスの大手チーズメーカーです。








日常的によくスーパーで見かけるようになりましたが
フランス産のチーズが今年も販売されます。


そして、パン工房・シャトア





前橋の市中心商店街の西側で営業する少量多種で
地産地消がコンセプトの子供に無添加の安全なパンを食べさせたい
という思いから最初は独学で始めたパン屋さんです。
その後、フランスまで短期講習を受けに行ったり
様々な研究を経て、今では地域の名物パン屋さんです。





今回もフランスの自然酵母を使った無添加のフランスパンや
そのパンを使ったサンドイッチなど
やさいしい、癖のないパンが特徴です。


次はPETITE USINE（プチットウ　ユージンヌ）
小さな工場という名のお店ですが、元々は版画家のご主人と
デザイナーのフランス人女性が始めたアトリエ＆絵画教室で
奥さん自慢のタルトとキッシュで本当のフランスの味を味わってもらいたいと
始めたことが大人気となり、今では出店するたびに、長蛇の列。





それでも一度食べた人は、本当のフランスの味に魅了され
何度も並ぶなんて言うことも・・・。





数限定のキッシュが今回も店頭に並びます。





その他、フランス伝統の自家製コンフィチュールなども
今回から並ぶそうなので、こちらも人気になりそうです。


そして富樹園（ふくじゅえん）
知る人ぞ知る、高崎といってもかなり安中に近いところで果実園です。





生産者直接販売のお店です。
こちらも毎年数量限定なので、お早めに～！
ここの果物はとにかく美味しい～・・・。





驚くほど美味しい果物と無農薬のかわり野菜
そして毎年、この時期限定の「クリスマスローズ」を販売します。


つづく