広報部が行く！｜群馬のフランス情報

Bonjour～


しばらく、このブログがアクセス不能になって
ご心配、ご迷惑をおかけしました。
グンマブログさんのメンテナンスだったのか
何なのかはちょっと分かりませんが・・・(笑)


さて、先日毎年恒例となった
高崎のチーズ屋さんで群馬日仏協会の会員でもある
「モンテドラーゴ」の山本ご夫妻によるフロマージュセミナーを
開催しました。





今回もだいたい例年通り、16名の参加でしたが
今回は山本さんも言っていましたが
女性の参加者が多かったようです。





そしてワインはやはり協会会員の仲沢酒店さんの
関さんによるアレンジで・・・。





今回は特に私ヴァンソンからのお願いで
山本さんには是非、チーズフォンデュ（フォンデュ　ドゥ　フロマージュ）
をやって欲しいとお願いしていたので
それもとっても楽しみでした。





で今回のフロマージュは
カマンベール・ドゥ・ノルマンディー、





ボスケット・アル・タルトゥーフォ、





マンステール・ドゥ・レクリュ、





パルミジャーノ・レッジャーノ、





スティルトン、





そしてモンテドラーゴ風（カレー風味）チーズフォンデュ(フォンデュ・オ・フロマージュ)の６種類。





ワインも6種類。


最後にトマトジュースを加えてのリゾットもめっちゃ美味しかったです！！(笑)







フロマージュ・・・本当に美味しい！！
なんで日本人はもっといろいろなフロマージュ食べないのでしょうね～


とっても素敵な幸せいっぱいのフロマージュセミナーでした。