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「ぐんまフランス祭2020」

2013年01月06日

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店

Bonjour


今年もブログを通して、私ヴァンソンが
ミレイユが産休明けで復帰するまでの間
県内、県外、そしてフランス本土のフランス事情に関する
様々な内容をお伝えしたいと思います。

フランスや群馬を通して群馬日仏協会に興味を持って頂き
本年も多くの仲間を迎え入れ、フランスの輪が出来ることを
期待しています。


さて早速ですが、これは昨年末銀座に用事があった時に
以前からお届けしたいと思っていた
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店に行ってきましたので
その様子をお届けしたいと思います。

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon Marunouchi

〒100-6901 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
TEL 03-3217-2877
URL: http://www.robuchon.jp/laboutique
E-mail:boutigue.marunouchi@robuchon.jp



まずこのラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションは
事実上フランス料理界の最高峰の料理人である
ジョエル・ロブションが開いた
ファーストフード店のようなお店


94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


三ツ星シェフの本物のテイストを気軽に手軽に楽しめる
そんなお店がたぶんここのコンセプトなんだと思います。


そしてこのお店があるのは
最近、テレビでもよくコマーシャルをしている
三菱一号館美術館の建物の並びに経つ建物の1階

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店

この三菱一号館美術館は以前存在したレンガ造りの
三菱一号館をレプリカ再築して出来た美術館で
印象派などを中心に展示する美術館ですが
その周辺の環境も丸の内とは思えない
いい感じです。

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店

立ち並ぶ高層ビル街の緊張から
ちょっと息抜きが出来るような場所です。
最近完成した東京駅と合わせて明治な雰囲気が楽しめます。

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


で、早速お店の中は先ず入ると目に飛び込んでくるのが
パン売り場

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


バゲットを始め、キッシュやタルトやいろいろなパンが売っています。

パンのところは最後にご紹介します。

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


で、入口を入って直ぐ左側にメニューが
何とランチ
本日のランチガレットセット(飲み物付き)が1000円
良心的です!!

そんなわけで僕が本日のガレット
ジャックリーヌがガレットプロヴァンサルを単品と
飲み物のカフェ付でお願いすることに・・・。


94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


まずカウンターで料理を注文して 際先に会計?だったような・・・。

その後、テーブルの席まで案内してくれるのですが
この丸の内店はあまり広くないので
ランチ時は、結構並ん待っている感じです。

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店

周辺で働くOLやビジネスマンも結構いて
買い物の途中でランチに寄った主婦や学生もけっこういましたよ。

ガレットやその他の料理はオープンキッチン的
というか屋台のように丸見え
ガレットを作るイケメンな男性の姿も見ることが出ます。

94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


コーヒーはさすがファーストフード店?
紙コップにコーヒー
トーション(紙ナプキン)とナイフ&フォークも一緒にトレイに乗せて
注文したガレットが来るのを待ちます。


94-1 ラ ブティック ドゥ ロブション 丸の内店


で次回はいよいよガレットをご紹介します。





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Posted by フランスさん at 06:00│Comments(0)カフェ・レストラン
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