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「ぐんまフランス祭2020」

2011年06月18日

20-2 フランス料理リラダン(高崎市)

Bonjour!

先日、VOM FASSというお店の量り売りオリーブオイルをいただきました。
「ビオカノ」という名前で、スペインアンダルシア産のExvオリーブオイルです。

これ、すっごく美味しいです!
ちょっとナッツっぽいコクがあって。

パンにつけたり、サラダにかけたりしてみましたが、
カッテージチーズなんかにあえてもいいかも・・・とか考え、毎日一人でちびちび消費してる。
ありがとうございます!

このお店、オリーブオイルだけじゃなくて、ワインやバルサミコも量り売りをしているそう。
ワインも気になる~♪


さて、「フランス料理リラダン」2回目。

20-2 フランス料理リラダン(高崎市)

今回はSさんセレクトの3品です~

jamon serrano et légumes à la maison
スペイン産生ハム“ハモン・セラーノ”と野菜のピクルス 


スペイン産生ハム“ハモン・セラーノ”と野菜のピクルス 

生ハム、でかっ!
こんな大きいカット、ミレイユは初めて見ました。
これにすればよかったー、と思った一品。

bar grillé avec légumes
スズキと野菜のグリル


スズキと野菜のグリル

こうばしく焼かれたスズキもさることながら、ソースが良かったそうです。
どんな味ー??
ミレイユも食べてみたかった・・・

soufflé au fromage スフレ・オ・フロマージュ

スフレ・オ・フロマージュ

(今回二回目の)でかっ!
クレームブリュレといい、これといい、Dessert全品380円は安い!
みてのとおり、ボリュームも満点☆

Sさんは、とーってもかわいらしい方なんですが、
今回、ミレイユと同じくらい、食べるのが早いことを発見!
そして結構なボリュームを、すっかりきれいに食べることを発見!
ミレイユはそういう人、気持ちよくて好きです。

また、デナーしましょう~icon06

次回はマリーの頼んだお料理をご紹介します☆




フランス料理 Lisle-Adam (リラダン)外観
住所 高崎市上大類町876-9
TEL 027-325-0020
営業時間 [LUNCH]11:00~15:00(LO) [DINNER]18:00~21:00(LO)
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日火曜日が振替で休み)
http://happytown.orahoo.com/lisle-adam/




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