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「ぐんまフランス祭2020」

2012年12月31日

93-3 VIRON ヴィロン丸の内 (丸の内)

Bonjour


今日は今年最後の日です。
皆さんにとってこの年は良い年でしたか?

そして皆さんにとって来年がいい年になるように
心から祈念致しております。

そして、このブログもよろしくお願いします。



さて、ヴィロンの最後です。


今回購入して自宅で頂いたものの中から幾つかご紹介

ますはヴィロンの袋

なかなかいい雰囲気です。




バゲットが入っていた袋はこんな感じです。





で、まずはエクレア(エクレール)



濃厚でちょっと苦味の利いたチョコレートクリームに
しっかりとしたシュー生地が本当に美味しいです。

次にショッソン・オ・ポム
つまりはフランスのりんごのパイ




木の葉の葉脈を入れたこの扇形のパイは
ほんのり甘酸っぱく、サクサクの生地が本当に美味しい。


そしてヴィロン風プラリネ



アーモンドやナッツ入りのクリームが程よい甘さで
そして濃厚で美味しいです。


そして最後にバゲット
まさにこんなバゲットが食べたかった
というようなお手本のようなバゲット




表面は適度に固くパリッとしていて
中はもっちりと適度な水分があっていい感じです。





まあとにかく一度行ってみて下さい。
その店内にワクワクしますよ。





カフェのサービスについてはいろいろ言いましたが、
パンはちょっと高め というだけで本当に美味しいです。
店員さんもとても好感のもてる、いい感じの人が販売しています。

新しく増築修復された東京駅の丸の内側から歩いて
本当に僅かな広い通りに面した場所にあるのでとても行きやすいですよ!



VIRON ヴィロン丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA 1F
TEL:03-5220-7288(ブーランジェリ・パティスリー)
   03-5220-7289(ブラッスリー

営業時間:10:00~21:00(ブーランジェリ・パティスリー)
     10:00~23:00(バー)
   昼:11:30~14:00(LO)カフェタイム:14:00~17:30(LO17:00)
   夜:18:00~23:30(LO22:00)
定休日:無休(但し、1/1及び法定点検日は除く) 
※店舗により異なる場合があります。




それでは皆さん、よいお年を!!





  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)お店・フランス情報その他