フランスを知りたい!!群馬とフランスの架け橋 【群馬日仏協会】 会員募集中!!

2018年11月07日

262-7 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介

8ème Fête française de Gunma 2018

2018年11月16日[金]・17日[土]・18日[日] 
am10:00-pm6:00(最終日はpm5:00 迄)


Bonjour~~~!!


第8回ぐんまフランス祭2018に出展する飲食関係のお店をご紹介してきましたが
飲食関係は、今回が最後になります。


飲食関係は、群馬県庁舎の正面玄関から入るとホールの右手のエリア
立体駐車場から入場されると、ホールの左手が飲食店エリアになります。


で、今回はまずは群馬日仏協会の副会長が運営する
結婚式場などを展開するお店から

■ プリオホールディングス株式会社


結婚式場のヴィラ・デ・マリアージュやプリオパレス
東京の日比谷パレスやメゾン・プルミエール、エネコ東京などを運営する会社ですが








そちらが今回、フランスでかなり流行っている・・・というか
ポピュラーになりつつある「BENTO」方式で
2~3種類の典型的なフランスの伝統料理をお弁当にして
リーズナブルな価格で、当日販売する予定です。

まだ試作段階だそうですが、
以下のような料理が候補に挙がっているのでご紹介します。





まずは、フリカッセ・ド・プレ、、、鶏肉のクリーム煮
日本のホワイトシチューの原型だと言われていかすが
もっと日本のそれよりさらりとコクがあります。
こちらに、長米の白米の2段BENTOです。





そして、コック・オ・ヴァン、、、鶏肉の赤ワイン煮
こちらも濃厚でとっても美味しいです。
これにマッシュポテト、バゲット付





更に、南仏の野菜煮込み、タラトウイユと鶏肉のコンフィー
それにバゲット付
こちらも伝統的な料理で文句なく美味しいです。

どんな弁当が販売されるかとても楽しみです。
いつも大人気のプリオの2段BENTOなので、購入を考えている方は
お早めに!!

プリオホールディングス株式会社
住所:プリオ・コーポレーション東京本社
    東京都中央区八重洲1丁目5-17八重洲ビルディング6F
    プリオ・コーポレーション経営本部
    群馬県太田市東新町354-3
電話:03-6202-4122 又は 0276-20-5200
URL:http://www.prior.co.jp/



====================================


次は、群馬日仏協会の常務理事で
ぐんまフランス祭の飲食全体を統括している桐生のパティスリーをご紹介します。

■ パティスリー ミヤケ


知る人ぞ知る、群馬のみならず遠方からもわざわざやってくる
群馬を代表するフランス菓子店です。







つい何か月か前も、NHKの番組に
ミヤケのかぼちゃのプリンが取り上げられ
NHKのレシピ本にも載ったせいか、県外からのお客が絶えない
大人気店です。







それだけではなく、ムッシューとよばれる三宅氏だけではなく
あのアラン・デュカスのかつてのパリの名店
スプーンでシェフ・パティシエールをしていたKさんがいるので
本当に一流のフランス菓子を堪能できるお店なのです。
彼女が作るチョコレートのギモーブは最高!







フランス菓子MIYAKE
〒376-0014 桐生市広沢町間ノ島393-6 
TEL.0277-52-5852
URL; http://www.miyakenet.com/
営業時間:AM10:00-PM9:00
定休日:火曜日


===================================

先ずは県庁舎1Fの県民ホール北エリアの
飲食ブースに出展するお店をご紹介しましたが、
このブログでご紹介した商品は、当日販売されるものもあるし
紹介されていない商品や、商品が変更になったりすることもあるので
どうぞご了解下さい。

ブログで紹介されているのに、その商品がない!と
おしかりを頂いたこともあるのですが、
大きなお店の大量生産品ではないものが多いので
急きょ商品が変更になったり、売り切れてしまったりするので
その辺は寛大な心で、よろしくお願い致します。

また、出展する県内のお店なので、
別にフランス祭に行かなくても、
いつでもそのお店に行って買えるから・・・という話も聞きますが
比較的多くの出展のお店が、フランス祭専用の商品を作って
販売するようなので、
やっぱり、是非会場まで足を運んで、確かめてください!


明日からは、県民ホール南エリアの
物販ブースに出展するお店をご紹介します。



同じカテゴリー(ぐんまフランス祭り)の記事画像
262-15 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
262-14 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
262-13 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
262-12 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
262-11 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
262-10 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
同じカテゴリー(ぐんまフランス祭り)の記事
 262-15 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介 (2018-11-15 06:00)
 262-14 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介 (2018-11-14 06:00)
 262-13 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介 (2018-11-13 06:00)
 262-12 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介 (2018-11-12 06:00)
 262-11 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介 (2018-11-11 06:00)
 262-10 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介 (2018-11-10 06:00)



※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
262-7 第8回ぐんまフランス祭2018 出展紹介
    コメント(0)