広報部が行く！｜群馬のフランス情報

Bonjour!

高速上限1,000円最終日、皆さんはどこかお出かけしましたか？
ミレイユは、いつも遊んでいただいている先輩たちと、軽井沢ランチへ！
普段、軽井沢までに高速道路なんて使わないですが、なんてったって1,000円最終日だから♪
（と思ったら上限まで到達しなかった・・・）
セレブ気分で、ランチは「Domaine De Mikuni」。
お料理も建物も、雰囲気も素敵でした！後日、ご紹介します～。


さてさて、フランス料理リラダン（高崎市）、今回はマリーセレクトのお料理をご紹介します。

saumon fumé norvege
ノルディックサーモンのスモーク　ディル風味



サーモンとディルの組み合わせって、素晴らしいです。
この組み合わせを発見した人は偉いと思う。

steak Café de Paris
サーロインステーキ フライドポテト添え



お肉といい、ジャガイモといい、このボリューム！
パリのビストロで、これを見たとき、ちょっと意外な感じがしました。
ステーキとポテトという組み合わせが、アメリカ的な感じがしたから。
それまでのミレイユの「フランス料理」のイメージを覆す一品、そして、フランス人が大好きなメニューの一つらしいです。

tarte tatin タルト・タタン


これもとても大きくて、心ゆくまでリンゴが堪能できます。
凝縮されたリンゴの甘みと、バターの香ばしさがたまらない～！


次回は最後、ヴァンソンさんのメニューをご紹介します！





フランス料理　Lisle-Adam （リラダン）
住所 高崎市上大類町876-9
TEL 027-325-0020
営業時間 [LUNCH]11:00～15:00(LO)　[DINNER]18:00～21:00(LO)
定休日 月曜日（祝日の場合は営業、翌日火曜日が振替で休み）
http://happytown.orahoo.com/lisle-adam/