2016年05月09日
226-4 春のとみおかフランス祭㋐群馬 （富岡市）
Bonjour a tous!
5月15日に開催する「春のとみおかフランス祭㋐群馬」に
出店するお店を、毎日 ご紹介しています。
ワインバーのバー・ア・ヴァン「ル・ヴァン」が出店します。
ル・ヴァンは、毎年秋に群馬県庁で開催する「ぐんまフランス祭」でも
第2回から出展するワインバーです。
オーナーの店主・篠田氏は自らがソムリエで
色々な産地のワインを良心的な価格で飲ませてくれる
前橋ではワインバーの先駆的な存在です。
料理の方はフランスの辻超調出身のシェフが
フランス仕込みの料理を提供するお店です。
今回ル・ヴァンはフランスの国民食の一つである
ポム・フリッツ（フレンチフライドポテト）を
市販の冷凍ではなく、ちゃんと仕込んだじゃがいもをその場で揚げて
揚げたてを召し上がっていただけます。
そしてそれとあわせて、やっぱりワインのお供
生ハムやパテなどシャルキュットリーの盛り合わせを提供するそうです。
勿論ワインバーなので、色々な産地のフランスワインのグラス売りや
飲めない方や車でいらっしゃる方にも
美味しいノンアルコールワインやフランス産のノンアルコールビールなども
用意して、提供してくれるそうです。
いや～・・・夕方からこの会場で飲み会！
なんていうのもみなさんいいんじゃないですか～！！(笑)
その他、フランスのミネラルたっぷりの美味しい塩、ゲランドの塩も
販売する予定です。
Ｌｅ・Ｖｉｎ (ル・ヴァン）
TEL 027-223-3311
群馬県前橋市南町4-32-17 テラサワビル１Ｆ
営業時間 18:00～翌1:00（L.O.0:30）
金・土・祝前日18:00～翌2:00
日曜18:00～24:00（L.O.23:30）
定休日 月曜
□ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □
そして、次はシャトア
こちらも「ぐんまフランス祭」の常連店
女性オーナーパン職人の五十嵐さんが
まるでフランス家庭でつくる自家製パンのような素朴なパンを
息子さんと一緒につくる
前橋でも人気のパン屋さんです。
普段はどちらかという一般的な日本のパン屋さんのような
惣菜パンを中心に販売するパン屋さんですが
フランス祭の時には、以前パリにパン作りの短期研修に行った時に伝授された
バゲットを、その時フランスから一緒に持ってきたという
フランスのパン屋さんの自然酵母を使って焼き上げる
素朴なバゲットを販売します。
その他、そのバゲットを使った
手軽なサンドイッチなども提供する予定だそうです。
ＳＹＡＴＯＡ（シャトア）
〒371-0022群馬県前橋市千代田町2－7－14
TEL：027-257-0014
ＵＲＬ：http://syatoa.com/tenpo.php
営業時間：8:00～19:00（月曜・第一・第三日曜定休）
□ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □
次は伊東屋珈琲
こちらも「ぐんまフランス祭」に第2回から出展する常連人気店
桐生にある人気の珈琲ショップで
1号店は日本の古民家調のカフェ、
2号店は桐生のネクタイ工場だったところをカフェ兼焙煎工場としていて
２階スペースで絵画や工芸、写真などはいろいろな展覧会の場として
レンタルしています。
とてもとてもセンスのあるカフェで、とても人気があります。
珈琲豆も現地で直接買い付け、自社でローストしたり
ローストする前の豆を実は東京の有名珈琲ショップに卸売りなどもする
女性オーナーの珈琲ショップです。
勿論、各店舗ではコーヒー豆も量り売りもしていて
色々な国の色々な珈琲豆を購入することが出来ますよ。
マルシェでは、カフェエクスプレスの小型マシンを持ち込んで
本かく的なフレンチカフェエクスプレス（フランス式のエスプレッソ）や
カフェ・クレーム、カフェ・グラッセなど
色々な飲み物を提供してくれます。
伊東屋珈琲のコーヒ―、本当に美味しいですよ！！
伊東屋珈琲本店
376-0011群馬県桐生市相生町2-588-75
営業時間：11:00～18:00(L.O.17:30)
定休日：月曜日（祝祭日にかかわらず）
TEL.0277-53-5053
URL. http://www.itoyacoffee.com/
Itoyacoffee factory（伊東屋珈琲２号店）
〒376-0035 群馬県桐生市仲町３-１５-２０
営業時間 : 10:00〜19:00
木曜定休日（祝祭日は営業）
TEL ＆ FAX ： 0277-46-7878
伊東屋珈琲 Beans shop 宮前店
〒376-0046 群馬県桐生市宮前町1-6-60
営業時間：10:00～18:00
日曜定休
TEL:0277-46-9418
□ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □
そして、仲沢酒店
今回のとみおかフランス祭から出展する
群馬県高崎市にある有名な酒屋さんです。
今回のフランス祭の関連企画でワイン列車にも
メルシャン提供のワインを持ち込んでくれる酒屋さんです。
自ら「群馬ワインアカデミー」を立ち上げ
群馬県内のワイン文化を盛り上げてくれている酒屋さんです。
オーナーの仲澤さんは (社)日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
SSI 認定 きき酒師
協会の活動にほぼ参加してくれている関 敏惠は
(社)日本ソムリエ協会認定のワインアドバイザー です。
群馬日仏協会主催のフロマージュセミナーの際にも
そのフロマージュに合うワインを選定して定常してくれる
酒屋さんです。
今回は、様々なフランス産のワインやシャンパーニュ他
様々なお酒
チョコレートとトリュフやサブレなども一緒に販売するそうです。
仲沢酒店
370-0861 群馬県高崎市八千代町1-12-4
TEL:027-323-1621
FAX:027-326-2141
URL: http://www.nakasake.com/
5月15日に開催する「春のとみおかフランス祭㋐群馬」に
出店するお店を、毎日 ご紹介しています。
ワインバーのバー・ア・ヴァン「ル・ヴァン」が出店します。
ル・ヴァンは、毎年秋に群馬県庁で開催する「ぐんまフランス祭」でも
第2回から出展するワインバーです。
オーナーの店主・篠田氏は自らがソムリエで
色々な産地のワインを良心的な価格で飲ませてくれる
前橋ではワインバーの先駆的な存在です。
料理の方はフランスの辻超調出身のシェフが
フランス仕込みの料理を提供するお店です。
今回ル・ヴァンはフランスの国民食の一つである
ポム・フリッツ（フレンチフライドポテト）を
市販の冷凍ではなく、ちゃんと仕込んだじゃがいもをその場で揚げて
揚げたてを召し上がっていただけます。
そしてそれとあわせて、やっぱりワインのお供
生ハムやパテなどシャルキュットリーの盛り合わせを提供するそうです。
勿論ワインバーなので、色々な産地のフランスワインのグラス売りや
飲めない方や車でいらっしゃる方にも
美味しいノンアルコールワインやフランス産のノンアルコールビールなども
用意して、提供してくれるそうです。
いや～・・・夕方からこの会場で飲み会！
なんていうのもみなさんいいんじゃないですか～！！(笑)
その他、フランスのミネラルたっぷりの美味しい塩、ゲランドの塩も
販売する予定です。
Ｌｅ・Ｖｉｎ (ル・ヴァン）
TEL 027-223-3311
群馬県前橋市南町4-32-17 テラサワビル１Ｆ
営業時間 18:00～翌1:00（L.O.0:30）
金・土・祝前日18:00～翌2:00
日曜18:00～24:00（L.O.23:30）
定休日 月曜
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そして、次はシャトア
こちらも「ぐんまフランス祭」の常連店
女性オーナーパン職人の五十嵐さんが
まるでフランス家庭でつくる自家製パンのような素朴なパンを
息子さんと一緒につくる
前橋でも人気のパン屋さんです。
普段はどちらかという一般的な日本のパン屋さんのような
惣菜パンを中心に販売するパン屋さんですが
フランス祭の時には、以前パリにパン作りの短期研修に行った時に伝授された
バゲットを、その時フランスから一緒に持ってきたという
フランスのパン屋さんの自然酵母を使って焼き上げる
素朴なバゲットを販売します。
その他、そのバゲットを使った
手軽なサンドイッチなども提供する予定だそうです。
ＳＹＡＴＯＡ（シャトア）
〒371-0022群馬県前橋市千代田町2－7－14
TEL：027-257-0014
ＵＲＬ：http://syatoa.com/tenpo.php
営業時間：8:00～19:00（月曜・第一・第三日曜定休）
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次は伊東屋珈琲
こちらも「ぐんまフランス祭」に第2回から出展する常連人気店
桐生にある人気の珈琲ショップで
1号店は日本の古民家調のカフェ、
2号店は桐生のネクタイ工場だったところをカフェ兼焙煎工場としていて
２階スペースで絵画や工芸、写真などはいろいろな展覧会の場として
レンタルしています。
とてもとてもセンスのあるカフェで、とても人気があります。
珈琲豆も現地で直接買い付け、自社でローストしたり
ローストする前の豆を実は東京の有名珈琲ショップに卸売りなどもする
女性オーナーの珈琲ショップです。
勿論、各店舗ではコーヒー豆も量り売りもしていて
色々な国の色々な珈琲豆を購入することが出来ますよ。
マルシェでは、カフェエクスプレスの小型マシンを持ち込んで
本かく的なフレンチカフェエクスプレス（フランス式のエスプレッソ）や
カフェ・クレーム、カフェ・グラッセなど
色々な飲み物を提供してくれます。
伊東屋珈琲のコーヒ―、本当に美味しいですよ！！
伊東屋珈琲本店
376-0011群馬県桐生市相生町2-588-75
営業時間：11:00～18:00(L.O.17:30)
定休日：月曜日（祝祭日にかかわらず）
TEL.0277-53-5053
URL. http://www.itoyacoffee.com/
Itoyacoffee factory（伊東屋珈琲２号店）
〒376-0035 群馬県桐生市仲町３-１５-２０
営業時間 : 10:00〜19:00
木曜定休日（祝祭日は営業）
TEL ＆ FAX ： 0277-46-7878
伊東屋珈琲 Beans shop 宮前店
〒376-0046 群馬県桐生市宮前町1-6-60
営業時間：10:00～18:00
日曜定休
TEL:0277-46-9418
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そして、仲沢酒店
今回のとみおかフランス祭から出展する
群馬県高崎市にある有名な酒屋さんです。
今回のフランス祭の関連企画でワイン列車にも
メルシャン提供のワインを持ち込んでくれる酒屋さんです。
自ら「群馬ワインアカデミー」を立ち上げ
群馬県内のワイン文化を盛り上げてくれている酒屋さんです。
オーナーの仲澤さんは (社)日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー
SSI 認定 きき酒師
協会の活動にほぼ参加してくれている関 敏惠は
(社)日本ソムリエ協会認定のワインアドバイザー です。
群馬日仏協会主催のフロマージュセミナーの際にも
そのフロマージュに合うワインを選定して定常してくれる
酒屋さんです。
今回は、様々なフランス産のワインやシャンパーニュ他
様々なお酒
チョコレートとトリュフやサブレなども一緒に販売するそうです。
仲沢酒店
370-0861 群馬県高崎市八千代町1-12-4
TEL:027-323-1621
FAX:027-326-2141
URL: http://www.nakasake.com/
