広報部が行く！｜群馬のフランス情報

Bonjour!


もうすっかりお正月気分が抜けた僕ですが
皆さんはいかかですか？

食べ過ぎて体重オーバーしてしまっていますか？

そんな時にこのブログはちょっときついかもしれませんね～～


で、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店の続きです





１５分くらい待っていると
最初にジャックリーヌが注文した
ガレット　プロヴァンサル（プロヴァンス風ガレット）がテーブルに





大きい！！

直径３２ｃｍくらいの大きな白いお皿から
はみ出るほどの大きさ

プロヴァンサルなので、中にはハーブやトマトと共に
ハムや卵、フロマージュが入っています。





ガレットの生地もパリパリ！！
大きさもパリパリさ加減もまさにフランスで食べるガレットそのもの
ガレットは意外と食べた後一枚食べても物足らない
ってことが多いのですが
これが大きさも大きいので（これが本当）
十分満足できる量です。

そして僕が頼んだランチのガレット





中身はカリフラワーにフロマージュ、ハム





生地は本当にパリパリで中身はとてもジューシーで
本当に美味しい。

大満足でした。
これで１０００円は安い！
ムッシュー　ロブションに感謝です。


で、帰りにパンのコーナーに寄ってそれを見始めたら
次から次に欲しくなって沢山買ってしまいました。














一つ一つがみんな本当に美味しそうです。

パンのご紹介はまた次回につづきます。


あっ、そうそう、フランス製のハムが売っていたので
それも買ってきましたが、本当に美味しい
何で日本でこういうハムは作れないのかな～・・・。






ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon Marunouchi
〒100-6901 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
TEL 03-3217-2877
URL: http://www.robuchon.jp/laboutique
E-mail:boutigue.marunouchi@robuchon.jp