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2012年11月10日

83-2 お好み焼きもんじゃKANSAI (伊勢崎市)

Bonjour


お好み焼きもんじゃのKANSAIの続きです。





今回、ガレット研究で凝りに凝って作りましたが
KANSAIのお好み焼きも社長自ら関西方面に頻繁に行って食べ歩いて
本場以上のお好み焼きを実現するべくお店で提供していることと思います。






もんじゃは勿論、伊勢崎もんじゃ
そして月島にも出向いて、月島もんじゃのいいところも研究し尽くして
もっと庶民的でリーズナブルなもんじゃを提供しています。






とにかくアイデア社長なので
いろいろなものをお好みもんじゃの鉄板で食べられるように
期間限定で提供してくれます。





今は牡蠣の季節なので牡蠣の鉄板焼きなんかも・・・。
この間まではサーロインステーキ確か400円くらいの破格値で
売っていました。




デザートもいろいろ
夏場は今人気のフランスのデザート、クレームブリュレなんかも
出していました。

今回はパンケーキ。
鉄板で焼いた熱々のホットケーキをバターを溶かして頂きます。







今回提供してもらった伊勢崎宮子店は
ちょうど目の前がMOVIX伊勢崎で映画館なので
店内は映画に関係のある本物のオブジェが展示されています。





こんなガレット料理がお店のメニューに並ぶ日が来るでしょうか?





お好み焼きもんじゃ KANSAI (株式会社コラボレーション)
〒372-0055 群馬県伊勢崎市曲輪町29番地2-1
TEL 0270-23-4774 FAX 0270-23-4546
E-mail collabo@cronos.ocn.ne.jp
URL http://www.collabo-kansai.com/
  




Posted by フランスさん at 06:00Comments(0)県内お店情報