2012年07月10日
59-2 カフェ・スアーヴ(伊勢崎市）
Bonjour
,今日も伊勢崎「カフェ・スアーブ」のご紹介の続きです。
さて、メニューをもらって・・・。
一般的なカフェメニューにあるようなパスタやサラダや
和食風のセットなどもありましたが、
今回はちょっと変則メニューにさせて頂いて、
ポテトとチーズのガレットと桃とフランボアーズソースかけのアイスクリーム？？
それと生ハムのサラダとパンそしてコーヒーでお願いしました。
ナイフとフォークもなかなかデザインの面白いものがチョイスされています。
まずブルターニュガレット（ガレットブルトンヌ）。
ここのところ続けてご紹介していますが、
カフェ・スアーブはオープン当初から用意されていたようで
早速頂いてみました。
一般的な、コンプレトもありましたが、
じゃがいもとベーコン、ブリ
（ブ↗リ↘という魚の発音ではなくブ→リと平坦に発音）
というカマンベールタイプのチーズが入っているガレットを選んでみました。
けっこう大きくてじゃがいもも沢山入っているので
食べ応えは女性であれば十分です。
ガレットの上に粒マスタードのソースがかかっていて
本場フランスではお目に掛らないオリジナルな食べ方でしたが、
これはこれで結構美味しかったです。
肝心のガレット生地ですが、パリっとして香ばしいのですが、
もう少し中心部分は厚みがあって、ふくらしている方がよりいいかな～と思います。
中心ふっくら周辺パリッかな・・・。
お値段も９００円なので、グリーンサラダだけでもいいからサイドに添えてあったら、
価格的に嬉しいかな～と・・・。
そして美しいデザート。
一番下にシャリシャリのシャーベット状のものがあり
その上にアイスクリームとフレッシュな桃、
アイスクリームにはアーモンドスライスとちょっと甘酸っぱいフランボアーズソース？
がかかっていてなかなかのお味。
見た目も美しいです。
次は生ハムのサラダです。
これは通常はサイドメニューのようですが、
実は最近フランスではランチに（ご飯）サラダを食べる人がとても多いんです。
フランスも健康ブームですね。
ただサラダと言っても、レタスのような葉物類だけではなく
根菜類やハムやベーコン、チーズやオリーブ、木の実類や果物なんかも
ふんだんに入ったボリュームのあるサラダです。
以前、家庭で出来るフランス料理でも紹介したことがあるので
そちらも参考にして下さい。
そんなイメージに近い組み合わせで今回は無理やりオーダーしてみました。
ランチセットのメニューにシーザーズサラダもあったのですが、
ちょっと好きなタイプではなかったのでこちらはパス。
通常、ランチメニューに様々なサラダセットも用意されているようです。
さてオーダーしたサラダはサイドメニューなので、
ご飯サラダはちょっとボリューム不足でしたが、
生ハムと葉物レタスの組み合わせは王道ですね。
ピンクグレープフルーツも乗っていてとても美味しかったです。
最後にコーヒーを頂きました。
特にカフェ・エクスプレスではありませんが
とても美味しいドリップコーヒーで、カップとお砂糖、ミルクの入れ物が
なかなか美しいかったので・・・。
群馬日仏協会の会員カフェになって頂いたので、
是非ともビストロフレンチタイプのメニューなんかも
是非是非増やして頂けたら嬉しいですね。
メニューの構成や選び方が指定のランチメニューに合算式セットメニューなので
確かに単品で合計するより割安なのですが、
それでも割安セットメニューでオーダーすると、
ランチとしてはそこそこいい値段になります。
食事をお洒落なカフェ空間で頂くにはなかなかいいですが・・・
（周辺にはライバル店がないようなので・・・。）
それと、男メシがあればな～と。
ライス付のハンバーグセットを出してほしい ということではないですよ！
ただ、もう少しボリュームのあるメニューがあると、
女性と一緒に行きやすいかな～と。
「いえいえ女性の為のカファでいいんです。」
といわれればこの意見は却下ですが・・・（笑）
そしてこのカフェ・スアーブの屋外テラス、
よい季節には外で食事も出来るそうです。
フランスでは季節のいい時期には、みんな競って外で食事をします。
伊勢崎のあまりロケーションがいいとは言えない場所に、
なかなか素敵な緑の空間があって、
ここで食事やお茶をしても気持ちがいいでしょうね！
ちなみに飲食店に行って、トイレって大事ですよね。
カフェ・スアーブのトイレも特にゴージャスではありませんが、
ディテールが美しい清潔なトイレでした。
なかなかおしゃれで気持ちのいいカフェです。
是非皆さんも一度行ってみて下さい。
群馬のカフェも捨てたもんじゃないですよ！！
Cafe Suave （カフェ スアーヴ）
伊勢崎市茂呂町2-2890-1
0270-40-5226 11:00～22:00(LO)
ランチ営業、日曜営業(火曜定休)
,今日も伊勢崎「カフェ・スアーブ」のご紹介の続きです。
さて、メニューをもらって・・・。
一般的なカフェメニューにあるようなパスタやサラダや
和食風のセットなどもありましたが、
今回はちょっと変則メニューにさせて頂いて、
ポテトとチーズのガレットと桃とフランボアーズソースかけのアイスクリーム？？
それと生ハムのサラダとパンそしてコーヒーでお願いしました。
ナイフとフォークもなかなかデザインの面白いものがチョイスされています。
まずブルターニュガレット（ガレットブルトンヌ）。
ここのところ続けてご紹介していますが、
カフェ・スアーブはオープン当初から用意されていたようで
早速頂いてみました。
一般的な、コンプレトもありましたが、
じゃがいもとベーコン、ブリ
（ブ↗リ↘という魚の発音ではなくブ→リと平坦に発音）
というカマンベールタイプのチーズが入っているガレットを選んでみました。
けっこう大きくてじゃがいもも沢山入っているので
食べ応えは女性であれば十分です。
ガレットの上に粒マスタードのソースがかかっていて
本場フランスではお目に掛らないオリジナルな食べ方でしたが、
これはこれで結構美味しかったです。
肝心のガレット生地ですが、パリっとして香ばしいのですが、
もう少し中心部分は厚みがあって、ふくらしている方がよりいいかな～と思います。
中心ふっくら周辺パリッかな・・・。
お値段も９００円なので、グリーンサラダだけでもいいからサイドに添えてあったら、
価格的に嬉しいかな～と・・・。
そして美しいデザート。
一番下にシャリシャリのシャーベット状のものがあり
その上にアイスクリームとフレッシュな桃、
アイスクリームにはアーモンドスライスとちょっと甘酸っぱいフランボアーズソース？
がかかっていてなかなかのお味。
見た目も美しいです。
次は生ハムのサラダです。
これは通常はサイドメニューのようですが、
実は最近フランスではランチに（ご飯）サラダを食べる人がとても多いんです。
フランスも健康ブームですね。
ただサラダと言っても、レタスのような葉物類だけではなく
根菜類やハムやベーコン、チーズやオリーブ、木の実類や果物なんかも
ふんだんに入ったボリュームのあるサラダです。
以前、家庭で出来るフランス料理でも紹介したことがあるので
そちらも参考にして下さい。
そんなイメージに近い組み合わせで今回は無理やりオーダーしてみました。
ランチセットのメニューにシーザーズサラダもあったのですが、
ちょっと好きなタイプではなかったのでこちらはパス。
通常、ランチメニューに様々なサラダセットも用意されているようです。
さてオーダーしたサラダはサイドメニューなので、
ご飯サラダはちょっとボリューム不足でしたが、
生ハムと葉物レタスの組み合わせは王道ですね。
ピンクグレープフルーツも乗っていてとても美味しかったです。
最後にコーヒーを頂きました。
特にカフェ・エクスプレスではありませんが
とても美味しいドリップコーヒーで、カップとお砂糖、ミルクの入れ物が
なかなか美しいかったので・・・。
群馬日仏協会の会員カフェになって頂いたので、
是非ともビストロフレンチタイプのメニューなんかも
是非是非増やして頂けたら嬉しいですね。
メニューの構成や選び方が指定のランチメニューに合算式セットメニューなので
確かに単品で合計するより割安なのですが、
それでも割安セットメニューでオーダーすると、
ランチとしてはそこそこいい値段になります。
食事をお洒落なカフェ空間で頂くにはなかなかいいですが・・・
（周辺にはライバル店がないようなので・・・。）
それと、男メシがあればな～と。
ライス付のハンバーグセットを出してほしい ということではないですよ！
ただ、もう少しボリュームのあるメニューがあると、
女性と一緒に行きやすいかな～と。
「いえいえ女性の為のカファでいいんです。」
といわれればこの意見は却下ですが・・・（笑）
そしてこのカフェ・スアーブの屋外テラス、
よい季節には外で食事も出来るそうです。
フランスでは季節のいい時期には、みんな競って外で食事をします。
伊勢崎のあまりロケーションがいいとは言えない場所に、
なかなか素敵な緑の空間があって、
ここで食事やお茶をしても気持ちがいいでしょうね！
ちなみに飲食店に行って、トイレって大事ですよね。
カフェ・スアーブのトイレも特にゴージャスではありませんが、
ディテールが美しい清潔なトイレでした。
なかなかおしゃれで気持ちのいいカフェです。
是非皆さんも一度行ってみて下さい。
群馬のカフェも捨てたもんじゃないですよ！！
Cafe Suave （カフェ スアーヴ）
伊勢崎市茂呂町2-2890-1
0270-40-5226 11:00～22:00(LO)
ランチ営業、日曜営業(火曜定休)
