フランスを知りたい!!群馬とフランスの架け橋 【群馬日仏協会】 会員募集中!!

「ぐんまフランス祭2020」

2011年06月20日

20-3 フランス料理リラダン(高崎市)

Bonjour!

高速上限1,000円最終日、皆さんはどこかお出かけしましたか?
ミレイユは、いつも遊んでいただいている先輩たちと、軽井沢ランチへ!
普段、軽井沢までに高速道路なんて使わないですが、なんてったって1,000円最終日だから♪
(と思ったら上限まで到達しなかった・・・)
セレブ気分で、ランチは「Domaine De Mikuni」。
お料理も建物も、雰囲気も素敵でした!後日、ご紹介します~。


さてさて、フランス料理リラダン(高崎市)、今回はマリーセレクトのお料理をご紹介します。

saumon fumé norvege
ノルディックサーモンのスモーク ディル風味


ノルディックサーモンのスモーク ディル風味

サーモンとディルの組み合わせって、素晴らしいです。
この組み合わせを発見した人は偉いと思う。

steak Café de Paris
サーロインステーキ フライドポテト添え


サーロインステーキ フライドポテト添え

お肉といい、ジャガイモといい、このボリューム!
パリのビストロで、これを見たとき、ちょっと意外な感じがしました。
ステーキとポテトという組み合わせが、アメリカ的な感じがしたから。
それまでのミレイユの「フランス料理」のイメージを覆す一品、そして、フランス人が大好きなメニューの一つらしいです。

tarte tatin タルト・タタン

タルト・タタン
これもとても大きくて、心ゆくまでリンゴが堪能できます。
凝縮されたリンゴの甘みと、バターの香ばしさがたまらない~!


次回は最後、ヴァンソンさんのメニューをご紹介します!





フランス料理 Lisle-Adam (リラダン)外観
住所 高崎市上大類町876-9
TEL 027-325-0020
営業時間 [LUNCH]11:00~15:00(LO) [DINNER]18:00~21:00(LO)
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日火曜日が振替で休み)
http://happytown.orahoo.com/lisle-adam/


  




Posted by フランスさん at 02:03Comments(0)カフェ・レストラン